調理の授業で焼き上がった中華クッキー「杏仁酥（シンレンスー）」をお昼休みに購買前で販売しました。

生活デザイン科３年生の課題研究・食生活コース選択者が、１２月３日（土）に行う「生デフェス☆２０１６☆」で販売する焼き菓子の試作を行い、おいしいお菓子ができあがりました。本番に向けてさらに練習を重ね、よりよいお菓子を作りたいと思っています。ご期待ください。

保育類型では週に２時間、学校設定科目である「保育音楽」の時間があります。

音楽理論とともに、歌唱（童謡）やピアノの奏法（バイエル）などの実技も学んでいます。

今日のメニューは「四喜垪盤」（ピータン、くらげ、きゅうり、トマトの前菜）、「桂花蟹羹」（かに入り卵スープ）、「彩椒肉絲」（色どりピーマンと肉のせん切り炒め）、「鍋貼餃子」（焼きぎょうざ）、包子（肉まん、あんまん）、杏仁酥（中華アーモンドクッキー）でした。

せいろや中華なべを使って、本格的な中国料理に挑戦しました。皮から作った餃子と包子はとても美味しかったです。

生活デザイン科３年生の課題研究・衣生活コース選択者が、１２月３日（土）に行う「生デフェス★２０１６★」で行うミニファッションショーに向けて作品を製作しています。

当日に向け、一生懸命、一人ひとりがこだわりのドレスを仕上げていきます。

１２月、１月に実施予定のおもてなし「会食実習」に向け、日本料理の基礎と松花堂弁当の作り方について、外部講師として政木信昭先生をお招きし、講習会を開催しました。手の込んだ本格的な日本料理を学び、大変勉強になりました。

３年間お世話になった先生方に感謝の気持ちを込め、喜んでいただけるような松花堂弁当を作り上げたいと思っています。

生活デザイン科の２年生が、ワープロ検定３級を受験しました。

速度は１０分間で、合格ラインである３００文字以上の日本語の文書入力を目指しました。文書作成は２０分間で、ビジネス文書の様式を作成しました。

練習の成果が合格に結びつくことを願っています。

軍手と毛糸、フェルトなどを使って、手袋人形を制作しました。

この手袋人形を使って、楽しくあいさつをしたり、手遊びに活用したりするなど、保育園実習で活躍させたいと思います。

生活デザイン科３年生の情報コース選択者が、１２月３日（土）に行う「生デフェス☆２０１６☆」の案内ちらしをデザインしました。

生デフェス２０１６　チラシダウンロード

生デフェス　PDF

保育園での実習に向けて、活動内容の部分リハーサルを行いました。お互いにアドバイスをし合いながら、よりよい活動を目指します。