(現地からの報告)
13日は、台中市にあるスーパー(裕毛屋旗艦店)で研修。 ここではまず、 日本から輸入されている農産物の販売状況を視察し、 お客様にヒアリング調査を行い日本の農産物の高い評価を実感!
後半では、本校が地元企業と共同開発している新商品の『おかき』 の試食調査に挑戦しました。これは本校産のもち米と味噌、 それに岡山産のパクチーを使い、 課題研究で商品開発に取り組んでいるもので、 TVの取材も受け緊張気味です!