１１月２８日（木）、生活デザイン科３年生「調理」の授業で会食実習を行いました。先生方を調理室にお招きし、松花堂弁当を作っておもてなしをしました。
献立から考え、何度か試作をし、先生方に３年間の感謝の気持ちを込めて一生懸命作りました。先生方に喜んでいただけてとてもうれしかったです。
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フラベジだより４５話「岡山支援学校との交流（４回目）」
１１月２６日（火）。園芸科学科草花類型３年生「課題研究」の授業で、支援学校交流班が岡山支援学校に行き、ハーバリウムづくりを行いました。笑顔あふれる交流会でしたが、今年度最後の交流会だったため名残惜しい気持ちでお別れをしました。
フラベジだより４６話「沖コミュニティハウスお正月飾り体験交流」
１１月２８日（木）。園芸科学科フラワーベジタブルコース２年生が、沖コミュニティハウスに伺い、地域の方々と一緒に「お正月飾り」の製作体験を行いました。稲わらは本校の生物生産科で青刈りしたものを使用しました。老人会の方々に教えていただき、楽しんでお正月飾りを作ることができました。
フラベジだより４４話「江西小学校との花壇づくり交流」
１１月２７日（水）。園芸科学科草花類型３年生「生物活用」の授業で、江西小学校に伺い、花壇づくり交流を行いました。小学生と一緒に花壇にパンジーやビオラを定植して、小学生に草花の楽しさを伝えることができました。
フラベジだより４３話「寄せ植え甲子園表彰式」
１１月２４日（日）。園芸科学科２年生が、農マル園芸吉備路農園で開催された「寄せ植え甲子園表彰式」に参加しました。１１月７日（木）に出場した寄せ植え甲子園で作製した寄せ植えが見事「農マル賞」に輝き、NHKの「趣味の園芸」等でも知られる矢澤先生から賞状をいただくことができました。
岡山盲学校へ 草花苗の説明文（点字）をどうぞ （生活デザイン科 ３年福祉類型）
福祉類型では、今年度も点字講師の福原隆行先生に来ていただき、点字の基礎を教えていただきました。本校の園芸科学科では、毎年、育てた草花苗を岡山盲学校に購入していただいています。今年は草花苗の説明文を点字で打ってもらえないかと園芸科学科から依頼され、福原先生に教えていただきながら説明文を作成しました。11月14日に岡山盲学校に訪問させていただいて直接お渡しでき、点字の説明を読んでいただくことができました。
岡山聾学校との交流 （生活デザイン科 ３年福祉類型）
福祉類型では「コミュニケーション技術」という授業で、手話を学んでいます。11月14日に岡山聾学校に訪問させていただき、生徒の皆さんと交流をさせていただくことができました。手話で自己紹介をしたりゲームを行ったりして、楽しい交流となりました。
「医療との連携とリハビリテーション」 （生活デザイン科 ２年 福祉コース）
介護職員初任者研修の一環で11月8・15日に「医療との連携とリハビリテーション」と題して、旭東病院の理学療法士 髙田 章人 先生にお越しいただき、講義をしていただきました。実際にバイタルチェックをするなどいろいろな体験をさせていただき、生徒たちが大変関心を持って授業を聞くことができました。
フラベジだより４２話「和気町ふるさとまつり販売実習」
１１月２３日（土）。園芸科学科生徒が、「和気町ふるさとまつり」に参加し、シクラメンや寄せ植え、おかき、味噌等の販売実習を行いました。多くのお客様に購入していただき、良い販売会になりました。
現在、シクラメンは本校玄関でも購入できます。ぜひお越しください。
フラベジだより４１話「江尻親和コミュニティハウス寄せ植え講座」
１１月１９日（火）。園芸科学科フラワーベジタブルコース２年生が「課題研究」の授業で、江尻親和コミュニティハウスに伺い、地域の方々５０名を対象に寄せ植え講座を実施しました。地域の方々に喜んでいただき、充実した地域交流ができました。
フラベジだより４０話「岡山県職業応力開発協会促進大会」
１１月１９日（火）。園芸科学科草花類型生徒が、コンベックス岡山で開催された「岡山県職業応力開発協会促進大会」に出席し、室内園芸装飾作業２級銅賞の表彰を受けました。本生徒は、昨年度の３級銀賞の表彰に続けて２年連続の受賞になりました。
フラベジだより３９話「花と野菜の販売会」
１１月１６日（土）。本校の農場で「花と野菜の販売会」を開催しました。地域の多くの方々にご来場いただき、活気ある販売会になりました。
フラベジだより３８話「沖コミュニティハウス講座」
１１月１４日（木）。園芸科学科フラワーベジタブルコース２年生が、沖コミュニティハウスに伺い、地域の方々を対象にした「押し花しおり＆ハーバリウム講座」を実施しました。地域の方々に楽しんでいただき、良い交流をすることができました。
【告知】
１１月１６日（土）１０：００～１１：３０ 花と野菜の販売会 を本校で開催します。シクラメンや花苗、寄せ植え等を販売しますので、ぜひお越しください！！
フラベジだより３７話「半田山植物園販売実習」
１１月３日（日）。園芸科学科フラワーベジタブルコース２年生が、「半田山植物園 秋の花まつり」に参加し、草花苗等の販売実習を行いました。多くのお客様にご購入していただき、良い販売会になりました。
【告知】１１月１６日（土）１０：００～１１：３０ 花と野菜の販売会 を本校で開催します。シクラメンや花苗、寄せ植え等を販売しますので、ぜひお越しください！！
フラベジだより３６話「岡山支援学校との交流（３回目）」
１０月２９日（火）。園芸科学科草花類型３年生が「課題研究」の授業で、岡山支援学校にうかがい交流活動を行いました。今回は岡山支援学校生徒が企画した「推し活うちわ作製」と「ボッチャ体験」を一緒に行い、相互に理解を深めることができました。
フラベジだより３５話「大鉢・リボン花壇作製」
１０月２３日（水）・３０日（水）。園芸科学科草花類型３年生が、本校の桃源会館前に飾る大鉢の作製と、HR棟前のリボン花壇の作製を行いました。お立ち寄りの際はぜひご覧ください。
保育体験実習（生活デザイン科２年）
保育コース１８名が江西桜こども園に保育体験実習に行きました。前回の園児の反応をふまえて絵本や手遊びを選び、今回は読み聞かせ、手遊び、ペープサートに挑戦しました。発表が終わった後は、運動会で踊ったダンスやハロウィン仮装を見せていただき、行事のイメージをもつことができました。２年生での実習は今回が最後ですが、また３年生になって保育体験実習に行くので、学校で学びを深めて成長した姿で園児と再会したいと思います。
食物調理技術検定３級受検 （生活デザイン科１年）
生活デザイン科１年全員が食物調理技術検定を受検しました。制限時間40分でかきたま汁と鶏肉と野菜の煮物を作りました。実技試験当日までに、どのようにすれば効率よく作業が進められるか、できばえよく仕上げられるかなどを考えながら練習してきました。次は筆記試験に向けて頑張ります 。
【山椒プロジェクトVo.５】 山椒を使った調味料
10月1日。山椒を使用したタレを作り、校内で鶏肉の唐揚げにつけて試食をしていただきました。タレは、マヨネーズ山椒・ハニーマスタード山椒・塩山椒・レモン山椒です。その結果、ハニーマスタード山椒とマヨネーズ山椒が人気でした。今回は人気であったタレのレシピを紹介します。・マヨネーズ山椒 マヨネーズ大1/2 山椒適量・ハニーマスタード山椒 マスタード大さじ1/5 はちみつ大さじ2/5マヨネーズ大さじ１ 山椒適量 ぜひ作ってみてください。
生活デザイン科３年 「保育体験実習」
１０月２８日（月）、江西桜こども園に保育体験実習に行きました。３歳～５歳のクラスをそれぞれ２，３人で担当し、活動内容を考えて実習しました。手遊び、紙芝居、ペープサート、造形遊びなど工夫を凝らして準備しました。今回で最後の実習でしたが、園児の明るく元気な笑顔を見ることができ、充実した実習になりました。
