生物生産科（飼育類型）で飼育している子牛の出荷がありました。今回出荷されたのは、生まれてから８ヶ月たった子牛２頭です。日頃から生徒が愛情を注いで育てた牛たちとのさみしい別れの時です。牛は経済動物なのでこの日は必ずやってきます。出荷２日前から、被毛の管理や、蹄（ひづめ）の手入れなど気持ちを込めて行いました。牛のセリ市前日に、牛を運んでくださる業者の方が大きなトラックで来られました。生徒と先生、協力して子牛を積み込みました。
子牛のセリ市は１月２３日、真庭市の市場で行われました。当日は２・３年生各１名、１年生１名が参加。最後の牛体管理の後、牛たちはセリにかけられ、新しい飼い主が決まりました。今後、牛たちは肥育牛（肉になる牛）として飼育されます。
子牛たちがいなくなった牛舎はちょっぴり寂しくなりましたが、新しい子牛も誕生しています。今後も「牛の飼育をがんばっていこう」という気持ちを新たにしました。
1月２３日 ３・４時間目 １BCの草花類型生はシクラメンの交配実験を行った。
先週、両性花のシクラメンから、おしべを取り除く作業「除雄（じょゆう）」を行い、１週間経った今日、色とりどりのシクラメンから好きな品種を選び交配実験を行った。成功すれば、５月に採種、１０月に播種、そして３年生になる２年後のシクラメン祭で自分たちが行ったオリジナルシクラメンが開花する 運び。どんなオリジナルシクラメンが誕生するか今から楽しみである。
１月２２日、農業クラブと家庭クラブが合同で『校内プロジェクト発表会』を開催しました。
生物生産科は「栽培類型」と「飼育類型」から２題、園芸科学科は「果樹類型」、「野菜類型」、「草花類型」から３題、生活デザイン科はスクールプロジェクト、そして模範発表として、農業大学校から本校卒業生による卒論研究の計７題の発表がありました。
生物生産科（栽培類型）は、田植えと同時に米ぬかを水田に散布し、無農薬で除草効果を高める取り組みについての研究でした。
生物生産科（飼育類型）は、普通なら捨てられる廃鶏肉を美味しい物に加工して、さらに商品化できないかの検討についての研究でした。
園芸科学科（果樹類型）は、ブドウやモモ、ビワ、カキの栽培方法、ＰＲ方法の検討、卒業した中学校への訪問販売の成果などについての発表でした。
園芸科学科（野菜類型）は、根の生育制限など植物に高いストレスを与える栽培法によるトマトの高品質を目指した研究でした。
園芸科学科（草花類型）は、本校独自のオリジナルシクラメンの開発を通して、地域にシクラメンを広げていくという内容でした。
生活デザイン科（スクールプロジェクト）は、エコな学校生活を送ることをテーマに、家庭クラブで行っている環境に配慮したさまざまな取り組みについて発表していました。
農業大学校は、バラの栽培についての高度な栽培管理技術の研究でした。
それぞれの専攻（類型）の取り組みを聞くことで、他学科の学びを知る大事な機会でした。
課題研究発表会の後に、本校で行っている「シクラメン検定」の表彰式を行いました。最高得点の河本夢実さんには、グランプリとして原種シクラメンがプレゼントされました。
この「シクラメン検定」は、平成23年に本校のシクラメン祭の40周年を記念して、作られた検定です。
園芸科学科草花類型3年生が全員受検します。70％以上の正解で合格とし銀バッジ、80％以上の正解で金バッジが授与されます。
今年は、金バッジ16名・銀バッジ3名の合格がありました。
1月21日、園芸科学科の3年生が1年間「課題研究」の授業を通じて研究したことをそれぞれ果樹・野菜・草花類型に分かれて発表会を行いました。
2年生は来年度の研究の参考にするため、聴衆として参加しました。
果樹：個人またはグループでの発表をしました。発表後の質疑応答時間には、3年生の積極的な質問と、その回答で盛り上がりました。中には、珍回答もありましたが充実した発表会になりました。
野菜：１人１題テーマを決めて研究したので、個人での発表になりました。日々こまめにデータをとっていて、結果の裏付けや考察がきちんとできている発表が多くありました。また、興味を持った2年生からも積極的に質問が出ました。来年も期待できそうです。
草花：グループでの研究でしたが、１人ずつ発表をしました。1年間の結果をまとめて5分間の発表を行いました。なかには2分間の質疑応答の際、2年生からの質問の答えに困った生徒もいましたが、調べて後日、解答をする予定です。発表後に「シクラメン検定」の表彰も行いました。
「瀬戸南高校オリジナルシクラメン」は、園芸種（一般的な鉢植えのシクラメン）と原種を交配して作ったものです。
冷涼な温度を好むシクラメンですが、冬を露地（花壇）で越すことができるのか、調査をするために花壇に定植しました。
露地での冬越しができれば、原種シクラメンやガーデンシクラメンよりも葉や花の大きいシクラメンが花壇や寄せ植えに利用でき、華やかな彩りを添えられることになります。
春～夏の花壇・寄せ植えの代表格的な草花、サルビアの種を播きました。
幼い頃に花弁をとって蜜を吸った記憶がありませんか？サルビアといえば、赤色が主流ですが、今回は鮮やかな地色に白の2色咲きの花色の品種も播種しました。
セルトレイに１マスごとに１粒ずつ丁寧に種を置き、覆土をしました。
春の苗物販売会には、ポット苗として販売予定です。
1月10日の夕方、かわいい子ヤギが生まれました。
お母さんヤギ「はな」、お父さんヤギ「ベジータ」の子供です。
両親の特徴を半分ずつ受け継ぎ、きれいな体色（毛のもよう）になりました。毎日元気にお母さんのお乳をいっぱい飲んでいます。天気のよい日は外にも出て、走り回っています。動物飼育同好会のアイドルになっています。みんなも見に来てくださいね！
１月１０日、かわいい子牛が誕生しました。
母牛の「さざなみ」が、１月９日、２２時３０分頃から落ち着きがなくなり、牛房の中を行ったり来たり。そして日が変わった０時３０分に産気づきました。その後１時４５分、ついに新しい命が誕生しました。深夜の分娩に立ち会った畜産部の高見先生は「さざなみは、３産目なので楽なお産だった。でも予定日の１月３日から遅れたな。」とのコメント。
母牛は生まれた我が子の体をなめたり、上手に乳を飲ませたり、立派なお母さんをしています。
翌日から誕生を知った生徒達は笑顔で牛舎を訪れています。
新年、明けましておめでとうございます。
昔から、「一年の計は元旦にあり」と言われますが、みなさんは、新年を迎えるに当たり、どんな目標を立てたでしょうか。
私自身は、一年間に読む本の数を目標の一つにしました。おととしは、映画化もされた、百田直樹の「永遠のゼロ」など２０冊ほど読みましたが、去年はわずか５～６冊ほどしか読めませんでした。今年は「月に１冊のペースで、１２冊以上は読むこと」を目標にしました。
みなさんも、例えば「勉強を頑張る」とか「部活を頑張る」といった抽象的な目標を立てるより、できるだけ成果がはっきりと現れる具体的な目標を立ててほしいと思います。 例えば「室内園芸装飾の資格を取る」とか「部活で中国大会に出場する」とか「鑑定競技で、農クの全国大会・群馬大会に出場する」など、自分が成長できる目安になる目標を立て、必ず達成するという信念をもって、継続して取り組んでもらいたいと思います。
さて、１年生のみなさんは、高校生活にも慣れた頃だと思いますが、車の運転と同じで、免許を取って少し慣れた頃に、一番交通事故が多いとよく言われます。学校生活に慣れた今、さらに上を目指して努力する人と、逆に慣れたことで怠ける人と２通りに分かれます。どちらの人になるかで、近い将来、大きな実力差になってくるので注意をしてください。
２年生のみなさんは、あと半年で自分の将来の進路を決定する時期が来ます。
今の時代、仕事の定年は６５歳が当たり前になっています。おそらくみなさんが大人になる頃は、定年が７０歳になっていると思います。そうなると、高校を卒業してすぐ就職するにしても、専門学校や短大、大学に進学したとしても、この先、５０年という非常に長い期間働くことが、毎日の生活の中心になります。
その５０年間の仕事を何にするかを、この半年で決めることになります。
自分に合う、納得した仕事をして５０年を過ごすか、そうでない仕事を５０年することになるかは、この半年が勝負です。進路決定までしっかり考え、悩み、周りに相談しながら、そして勉強や部活動、資格取得など、高校生の今しかできないことに精一杯取り組み、職業人として納得した５０年間が過ごせる進路を見つけてください。
３年生のみなさんは、あと３ヶ月足らずで社会人になります。
近い将来、社会人として、また正社員として社会に出て働くみなさんに、１０年前に出版された本「これだけできれば、仕事は絶対うまくいく。仕事のルール１０１」の中に書かれている「これは」と思う仕事のルールを一つ紹介します。
それは「どんなときでも、嫌な顔はしない。」ということ。現実の仕事は、自分のペースで、やっていればいいというものではありません。自分が仕事をしている時、上司から突然、別の仕事を頼まれることもよくあります。その時、ちょっとした嫌な顔でも、上司はあなたの表情をよく見ています。その瞬間、今後仕事を頼むことが出来る新入社員か、そうでない新入社員であるかが決まります。
これに似たことで、ノートルダム清心学園理事長の渡辺和子先生が書かれた本の中に、「不機嫌は環境破壊」という表現が出てきます。「不機嫌な顔つきは、人の心をむしばむ立派な環境破壊である。だから、どんなことがあっても、笑顔で生きることが一番である。」と話されています。
最後になりましたが、今年の干支は羊です。羊は群れをなして行動するため、家族の安泰や平和をもたらす縁起のいい動物だといわれています。
みなさんが、心身共に健康で、縁起の良い年になることを願って、新年の挨拶、並びに３学期始業式の式辞といたします。
昨年11月中旬に播種した瀬戸南高校オリジナルのシクラメン（生徒たちが交配・採種したもの）が順調に発芽してきています。この後、ポット上げをして、来年度（H27年12月）のシクラメン祭りに販売できるよう栽培管理をしていきます。どんな花が咲くかは・・・咲いてみないとわかりません。可憐な花が咲くのを楽しみに、大事に栽培していきます。
生徒たちが交配・採種した瀬戸南高校オリジナルのシクラメンに可憐な花が咲きました。
原種シクラメンの系統が入っています。篝火（かがりび）系のもの、シルバーリーフ系のもの、萼（がく）の白いものなど、個性的な瀬戸南オリジナルシクラメンの花が咲きました。
数に限りがありますが、販売もしています。詳しくは、草花部までお問い合わせください。
農場生産物として、事務室にて干し柿を販売しています。この干し柿は、学校で栽培している愛宕柿を園芸科学科果樹類型の生徒達が収穫、皮むき、吊し、湯煎といった一連の作業を実習で行い、温室で干して完成させた一品です。一連１０個吊りで５００円と値段もお手頃なことから、シクラメン祭でも大好評でした。お正月は過ぎましたが、是非ともご賞味頂きたいと思います。なお、販売数には限りはありますので、販売終了の際は御了承ください。
新ハウス４棟棟上げ完了しました。主となる骨格が組み上がり、全体像が見えてきました。次はブドウハウスとしての部材の取り付けです。安全第一で慎重にかつワクワク感を持ちつつ頑張ります。
今年を締めくくる行事として、毎年恒例の合宿を実施しました。男女２６名が参加し、練習はテニスコートで行い、食事や寝泊まりは桃源会館を使用します。年末の慌ただしい時期ですが、卒業生も加わって盛り上がりました。
この合宿の目的は、体力や技術の向上はもちろんですが、集団で食事や寝泊まりを一緒にすることで、部員間の信頼関係を築くことも重要な目的です。
今年は２日目の午後から雨が降り練習に多少の影響はありましたが、この時期としては非常に穏やかな天候の中での合宿となりました。それぞれが課題を設定し練習に取り組み、最後に団体戦（６名の５チーム）による対抗戦で打ち納めとなりました。
一年を振り返り、部員が一人も減ることもなく、半数以上の部員が県大会へ出場できたことは大きな成果で、保護者をはじめ、多くの方々の支えや協力に感謝したいと思います。新年も部員一丸となって、新たな目標に向かって新年をスタートしたいと思います。
１２月２６日（金）に、シクラメン講座５回目を行いました。
年間５回の講座で２年目・３年目の花を開花させる技術をシクラメン講習会形式で行っています。今年度は男子生徒３名が講師役を務めています。写真は受講生の方の２年目の開花したシクラメンの様子です。
来年度も５月、６月、９月、１１月、１２月の５回を計画しています。 ご希望の方は本校平田までご連絡をお願いします。(定員２０名様)