７月１３日（土）、生活デザイン科のフード選択の生徒２５名が、食物検定１級に挑戦しました。検定は筆記試験と実技試験があります。実技試験では、制限時間９０分内にテーマに沿った料理を作らなければいけません。今回のテーマは「６５歳の祖父の誕生日祝い」で、５品以上の料理を作ります。課題としてニンジンのねじ梅を使った料理と茶碗蒸しがあります。採点は、栄養のバランスを考えた献立であるか、基本どおりに料理が仕上がっている、色合いや配膳はどうかなど多項目について行われます。生徒達は集中して手際よく料理に取り組んでいおり、完成した料理はとても素敵でした。昨年度同窓会とＰＴＡの配慮により設置していただいたエアコンが大活躍しています。
７月１０日（水）、江西小学校（岡山市東区江尻）にて、「やさいパーティ」を行いました。このパーティーは春に同校で、高校生と小学生が協同して植え付けたトマトやピーマンなどの夏野菜を収穫し、野菜カレーやサラダにして食べようというイベントです。小学校玄関で高校生たちは小学生にエスコートされ、テーブルに着きました。小学生のの歓迎の言葉に続き、いよいよ食事の開始。自分たちの手で育てた野菜の味はまた格別。あっという間にお皿は空っぽに。その後は小学生のダンスやクイズ。息のあった合唱もあり楽しいひとときとなりました。この様子は、Oniビジョンにも取材され、生徒にも自信になりました。
動画配信はこちらから。http://www.oninet.ne.jp/archives/925
桃源会館の前のフラワーストリート、生徒の草花の寄せ植え作品が、夏の日差しを受けて輝いていました。この廊下にはいつも手入れの行き届いた草花があります。この瀬戸南高校のほっとする空間は、生徒達の日頃の管理によって作られていることのあらためて感謝申し上げます。長い夏を迎えますがよろしくお願いします。
７月５日（金）、３年生全員を対象にした模擬面接会を株式会社さんぽうの御協力をいただいて行いました。写真のように集団面接の形式で、外部講師１名と本校教員２名が面接官となって自己紹介や志望の動機などについて生徒に質問します。模擬面接は、４会場で就職・進学希望に分かれて約２時間掛けて行われ、生徒は待合の段階から緊張し、ピーンと張り詰めた会場の中で一生懸命答えていました。
７月５日（金）、体育館を会場に校内検定競技会が行われました。生物生産科、園芸科学科の１～３年生の生徒全員が、日本学校農業クラブ連盟の全国大会参加切符を目指して取り組みました。害虫や農薬、植物の種類や特性、農器具や実験器具の名称や用途など４０問を制限時間内で答えなければなりません。写真のように３０ｋｇもある機械も出題されていました。
江西小学校との田植え交流（６月２８日に実施）で、参加した江西小学校の５年生からたくさんの質問をいただきました。質問の内容は、稲の品種や栽培についてのもので次のようなものがありました。①瀬戸南では品種改良を行っているのか。②害虫を減らす工夫はどのようにしているのか。③田にカモやアヒルを放して害虫を食べさせているのか。④稲をたべるやっかいな虫は何ですか。⑤米作りで一番大切なものは何ですか。などなど１４の質問がありました。小学生のみんなが農業にとても興味をもってくれることが分かりました。質問には時間内では答えきれなかったので、あらためて７月３日に生物生産科３年生の代表６名が、その質問に答えるために江西小学校に訪問することとなりました。当日は、予定していた質問に加えて、田の生物や農業高校に入学した理由など予想外の質問もあり、高校生も力が入ったそうです。また、小学生から観察に来たいなど、積極的な意見を聞くことができ、とてもよい交流会となりました。
６月２７日、瀬戸南高校風紀委員会の生徒２５人が、赤磐警察署員や住民ボランティアの方と一緒にJR瀬戸駅前で薬物乱用と非行防止を呼び掛ける啓発活動を行いました。その様子が山陽新聞に掲載されました。
６月２７日の園芸科学科２年生野菜類型の実習の様子です。畑では様々な野菜の栽培に取り組んでいます。興味深いのはコンパニオンプランツを活用した取り組みです。ピーマンやナスの株元にハーブで有名なバジル（バジリコはこの葉を乾燥して粉にしたもので、バジリコ・スパゲッティにも使われます）が植わっていることです。生徒の説明では、一緒に植えると、両方の生育が促進された上で、野菜の風味が増すそうです。害虫の被害がへるかどうかあわせて調査するとのことです。
６月２７日（木）、生物生産科栽培類型３年生が企画した、小学５年生対象の田植え交流が行われました。３日前に泥んこバレーによって魂を入れた水田に、気持ちを込めて苗を植え付けました。秋には稲刈り体験や小学校での収穫祭「おにぎりパーティ」が行われる予定で、今からとても楽しみです。瀬戸南高校では、これらの取り組みを通して農業の大切さを、小学生に伝えたいと考えています。
６月２４日（月）、園芸科学科２年生草花類型の生徒達が、中庭花壇の装飾に取り組みました。メランポジウムやコリウス、インパチェンスの草花を、その特性や色合いを組み合わせたデザインを考えながら植え付けます。中でも黄色は、「幸福の黄色いハンカチ」という映画もあるように幸せと希望の色と言われています。明るい未来や前向きな気持ちを表し、楽しいシーンを演出する色ですし、周りの注目を集め親近感をもたらす効果があるようです。本校の中庭にふさわしい色合いだと思います。
６月２４日（月）、生物生産科１年生と３年生による本校伝統行事「泥んこバレー」が行われました。雨不足の中、開催が危ぶまれておりましたが、生徒達の願いが叶い、先週の雨のおかげで実施することができました。水を得た魚のように、土と触れ合う生徒達でした。これで田んぼに魂が入り、今年も見事な実り間違いなしです。２６日には江西小学校の５年生約１００名を迎えて田植え交流が行われます。
６月２４日（月）、中庭では吹奏楽部１０名による昼休みコンサートが行われました。美しい音色が校庭を包み込み、一瞬時が止まったような心地よい気持ちになりました。新入部員も増え、音にボリュームがありました。ＢＧＭで聴く音楽とは違って、演奏者が音を作り出す瞬間を見ることのできるコンサートは、やはり素晴らしいものです。
６月２３日（日）、本年度発足した我が「軟式野球同好会」の初試合が、高松農業高校グラウンドにて行われました。できたてのユニホームがとてもまぶしく、攻守共にはつらつと戦っていました。初得点は、高農戦の後半に本校が見せた連続ヒットによりもたらされました。結果は１５対５で負けてしまいましたが、本校チームは１，２年生中心の若いチームです。今後もどんどん練習をして、初勝利を目指して頑張ってください。
６月２２日（土）、中国学校剣道選手権大会に生活デザイン科３年生井上朋也君が出場しました。写真は、開始２分後に井上君が面を決めた瞬間の写真です。吉川教諭、保護者、部員が応援する中、素晴らしい戦いを見せてくれました。
学校で生産した牛肉（黒毛和種）を校内販売し、その収益の一部を復旧復興を目的とした義援金として、宮城県農業高等学校に送りました。先日、先方の学校より、近況とお礼についてのお便りをいただきました。日頃の学習を通じて他県の学校との強い絆ができ、うれしく思います。これからも自分たちのできる活動を続けていきたいと思います。ありがとうございました。
６月１７日（月）、生活デザイン科３年生保育類型の生徒は、万富保育園の園児を農場に迎え、動物交流を行いました。事前に生物生産科の先生から動物の取扱について学び、準備万端で取り組みました。園児達はとても活発で、優しく見守る生徒達が印象的でした。
江西小学校２年生と行っている園芸交流の第３回目。６月１２日に小学校で植え付けた野菜苗の生育状態の確認と、その後の管理を行いました。以前植えた１００本の苗は順調に生長し、ミニトマトやキュウリはすでに収穫できる状態に。小学生は自分たちが担当している畑を毎日観察しながら、水をやったり、雑草を抜いたり管理しているそうです。今日はナスの誘引や、トマトのわき芽取りなどちょっと難しい管理作業を行いました。とても暑い中での作業になりましたが、みんな汗をかきながら真剣に取り組みました。小学生から、「次回は収穫だー！」、「野菜パーティをしようー！」と楽しい感想が寄せられました。この様子は、ＮＨＫにも取材され、当日夕方の放映されました。来月は小学校を訪問しての収穫・試食会が予定されています。
６月１４日（金）、生活デザイン科２年生は食物検定２級に向けて猛勉強をしています。テーマは、１７歳男子の通学用弁当です。前もって献立表を作成し、栄養のバランスや食品の組み合わせ、色合いなど考えて限られた時間の中で作ります。先生からのコメントを真剣に聴く姿が印象的でした。生徒それぞれの個性がきらりと光る弁当、とても美味しそうでした。
６月３日（月）から２週間の期間で、教育実習生３名を迎えました。そのうち２名は、岡山大学農学部に進学した青山哲也君と北海道酪農大学に進学した山根裕貴君で、本校生物生産科の卒業生です。写真は牛の妊娠に関わるホルモンについてＩＣＴを使って説明する青山君です。２人とも研究授業では、思わず大学で学んでいる難しい専門用語が飛び出すなど熱く語る場面もあり、堂々と授業に取り組んでくれました。
６月１０日、生物生産科１年生は、和牛（黒毛和種）の肥育牛のエサ作りの実習をしました。様々な飼料を栄養のバランスを考えた配合割合でブレンドして作ります。手早く正確に調整しなければいけません。教育実習生（瀬戸南高校出身の酪農学園大学４年生）も一緒に実習を指導してくれました。
