１２月２０日。
　朝夕の寒さが厳しくなっています。ブドウ・モモの樹のある果樹園は葉も落ち、少し寂しくなっています。１月には、ブドウのせん定実習が始まります。

　１２月２０日。
　園芸科学科果樹類型で栽培しているの見本樹の「ハッサク」が収穫時期を迎えています。

　12月15日。
　園芸科学科３年生の「課題研究」では、「庭」をテーマに研究を行っている班があります。夏には、松の剪定や井戸蓋作りを行いました。造園の結び方によく登場するのが「男むすび」です。井戸蓋でも使いましたが、四つ目垣はすべての交差点をシュロ縄で「男むすび」を行います。この結び方は、きつく縛れて、見た目にキレイなので頻繁に用いられます。

　１２月１０日。
　生物生産科飼育類型２年生の生徒が「生物活用」の授業で、大分県立大分東高校の生徒とオンラインで「SDGｓ」について発表・意見交換を行いました。今まで県外の農業高校生と交流する機会が限られていましたが、オンラインの強みを生かし、両校の生徒が、他県の農業高校の活動に興味・関心を持ちながら、交流することができました。また、県外の高校に向けての発表ということもあり、事前に自県・自校でのSDGｓの取り組みをまとめ、生徒が主体的に学習することができました。

　12月15日。
　園芸科学科草花類型では毎年「サイネリア」の注文をたくさん受けます。小学校、中学校の卒業式用として注文をいただいています。花の少ない２、３月の代表的な鉢物です。栽培期間が、シクラメンと少し重なるため、シクラメン栽培が落ち着いてからの栽培開始となりますが、２、３月にはかわいい花を咲かせます。

　１２月８日。
　園芸科学科野菜類型３年生「課題研究」で取り組んでいる秋野菜の栽培学習もほぼ終わりです。自分たちで計画的に栽培から販売まで行いました。圃場の撤収に少し寂しさを感じました。

　１２月９日。
　生物生産科飼育類型の３年「ヤギ研究」メンバーが大阪ECO動物海洋専門学校へオンラインでヤギの調教について質問を行いました。実際に専門学校の学生さんがカメラ越しでヤギの芸を披露してくださり、調教の完成度に驚いただけでなく、学生さんたちのヤギに対する愛情が伝わってきました。 本校でもヤギの行動習得の研究を進めており、２頭のヤギに「お手・おかわり・おまわり」の行動を習得させることに成功しました。ヤギに寄り添っていくということを忘れずに、引き続き研究を継続していこうと思います。

 　１２月１３日。
　本校で、生産した農産物を素材として使っていただいている農業高校レストランさん（岡山市）から、納品した野菜の紹介チラシをいただきました。かわいいイラストにしていただき頑張って栽培したかいがありました。

　１２月１５日。
　園芸科学科果樹類型３年「課題研究」の地域貢献グループは、おかやま高島屋で「赤磐市フェア」に参加し、パスクラサンの販売のお手伝いやＰＲ活動を行いました。多くのお客様が来店され、パスクラサンの魅力を伝えることができました。また、生物生産科の「おかき」の販売も行いました。

　12月15日。
　園芸科学科草花類型ではようやく シクラメンの出荷が落ち着いてきました。水やり、植え替え、葉組みも後少しです、しかし、ここから来年のシクラメン栽培のスタートです。毎年２年生の「総合実習」で播種を行います。シクラメンが発芽し、鉢上げを行う頃に３年生となり、鉢替えをします。葉組みをして、出荷をが終われれば卒業となります。

  12月15日。
　園芸科学科草花類型で栽培しているシクラメンの様子を報告します。この時期、気温が低くなると気を付けないといけないのが、「灰色かび病」です。夏は乾燥していますが、冬には枯れた葉、花がらなどを残しておくと、カビが発生します。これが株全体に進行すると枯れてしまいます。こまめに葉をかき分けて、枯れ葉や花がらを取り除くことがシクラメンを長持ちさせるコツです。

　１２月６日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生「総合実習」で、葉菜類の収穫と調整の方法を学びました。葉菜類は茎が折れやすく緊張しましたが、調整をして水ですすぎ、出荷袋に詰めるとキレイな商品に仕上げました。

　１２月７日。
　本校生徒の努力の結果です。誉れです。お近くを通られた際は、ぜひご覧ください。