３月５日（木）。農業クラブ全国大会岡山大会（平成２９年度）で使用した花のボードを利用して、農マル園芸吉備路農園のディスプレイを作りました。新型コロナウィルスの感染防止対策のため、生徒は不参加となりましたが、一緒に考えたデザイン案を採用して、教員で制作しました。 カタカナで「ラン」と読めるようにビオラをドットパネルに入れていき、４つの角には右上から時計回りで、本校産のミニカトレアとタマシダ、ワーネッキー、タマシダやエピデンドラムとグズマニア、そしてミニカトレアとレッドスターを入れました。隙間には、ラン栽培に最適なミズゴケを入れました。パネルの側面と裏面には、本校の敷地に面して自生している竹（ハチク）を利用しました。

蘭祭りは３月７日（土）～２２日（日）まで開催されるそうです。

３月３日（火）。本校で栽培するシクラメンの中で、一番大きな花が咲く「ＡＲ」という品種をポット上げしました。２.５号という直径７.５cmの小さなポットです。固化培地で発芽してから、初めての土への植え付けです。今後、４号、５号、６号と鉢上げを繰り返し、１１月には写真の後ろにある花のように大きく育てます。

これから一生懸命世話をしていきます。瀬戸南高校のシクラメンをよろしくお願いします。

２月２８日（金）。卒業式のコサージを３日間連続で部分的に作り、いよいよ完成させる日となりました。まず、シンビジウムをフックメソードとクロスメソードという手法でパーツに仕上げました。そして、昨日作ったカーネーションとカスミソウ、レザーファンを順番に組み合わせ、ワイヤでくくってテーピングをし、最後はリボンをつけて完成させました。先輩の卒業式のために３学期はコサージ製作を何度も練習してきたので、とてもスムーズに、そして気持ちよく完成させることができ、ほっとしました。赤、オレンジ、黄、ピンクとクラス別に分けたカーネーションがどのクラスに渡るか楽しみにしていてください。

３年生の先輩方、今まで楽しい思い出をいっぱいありがとうございました。そして、卒業、おめでとうございます。

２月２７日（木）。草花類型の１・２年生が集まり、カーネーションを切り分けました。そして、１年生が切り分けておいたレザーファンとカスミソウそれぞれにワイヤーをかけ、テーピングをしてパーツづくりを終えました。

明日は、シンビジウムの加工をし、課題で作ってきたリボンをかけて仕上げまで行います。お世話になった３年生のために心を込めて作ります。

２月２６日（水）。卒業生につけてもらうコサージ製作がいよいよ始まりました。今日は、草花類型の１年生で花材（カスミソウ、レザーファン）の切り込みを行いました。ひとつずつ丁寧に切り分け、萎れないように切り口を水につけました。

新型コロナウイルスの影響で、在校生が卒業式に参加できなくなりました。綺麗なコザージを作製し、遠くからにはなりますが卒業生を心から送り出したいと思います。明日は、草花類型１・２年生でパーツ製作の予定です。

２月７日（金）。今年は卒業式が３月１日の日曜日なので、前日の土曜日は休校です。そのため、コサージを２８日の金曜日に完成させてから当日までの２日間、鮮度を維持しなければなりません。そこで、今回はステムティッシュを使用したカスミソウのパーツ作りにしっかりと取り組みました。説明の後、花材の切り込み、２～３本の又を合わせたワイヤかけ、ステムティシュの巻き方の練習、最後のテーピングまで、全員で練習しました。

また、来週は特別入試、再来週は学年末考査と練習の時間が取れないので、少しでも感覚を覚えていてもらうため、今まで行ってきたパーツの一つであるリボンを渡し、コサージ用のリボンを作製してくることを課題にしました。本番まであと少し。かわいくてきれいなコサージができるように、みんなで頑張っていきましょう！

　２月６日（木）。園芸科学科草花類型の２年生が、ハーバリウムを作りました。栽培してきたミニバラをはじめ、カスミソウやラグラスバニーテールなどを下処理して、まずプリザーブドフラワーを事前に作りました。そして、ピンセットでそれらを瓶に配置し、オイルを静かに入れて完成です。各自の個性が出た作品になりました。

 　令和２年度用の大玉トマトの播種（種まき）を園芸科学科野菜類型で行いました。播種したのは野菜類型を選択した１年生です。大玉トマトは２年生でプロジェクト栽培をしますので、この時期から栽培が始まります。

　はじめに、先生方から説明を受けます。次に、容器に専用の土を入れ、道具を使って種子が入る穴を開けます。そして、一粒ずつ丁寧に種子を穴の中に落とし、適量の覆土（種の上にかける土のこと）をかけます。ラベルを書いたら、育苗床において発芽させます。

「苗半作」といいます。いい苗を作りましょうね。

２月３日（月）。１月に播種したダリアやナデシコなどが発芽し、大きくなってきたので、２年生の実習で２．５号ポリポットにポット上げしました。いよいよ春の準備が本格的にスタートです。

１月３１日（金）。今日は朝から冷え込みました。

今日の果樹類型１年生の実習は、果樹園のブドウハウス内の除草です。雑草は病害虫を引き寄せ、そしてそれらが樹に入り込む危険性があります。栽培管理にもいろいろありますが、このような目立たない管理こそ、農業の基本だと改めて感じた時間でした。

１月３１日（金）。草花類型１年生が、コサージ作製３回目の練習を行いました。今回は、カスミソウとレーザーファンです。カスミソウは「フィラフラワー」として、すき間を埋める小花の役割をします。レーザーファンは「葉もの」として、コサージの輪郭をつくります。３年生のことを思いながら、みんな一生懸命に取り組みました。先週行ったリボンワークの復習は時間が足りなくてできなかったので、来週することになりました。作り方を覚えていてね。

草花類型１年生が、卒業生用のコサージ作製２回目の練習を行いました。今回は、リボンワークとスプレーカーネーションのパーツ作りです。 リボンは５ループに仕立て、ワイヤーでくくります。スプレーカーネーションはワイヤーを刺してから花茎に沿って曲げ、短い方のワイヤーでもう片方と花茎に巻き付けます。最後はフローラテープでテーピングします。お世話になった３年生のために頑張っていきましょう。

　今日は、ＤＮＡの抽出実験を３年生の植物バイオの授業で行いましたので紹介します。ＤＮＡについては教科書で習っていますが、実際に見ることも大事ですので抽出実験を生徒と行いました。

材料は実験しやすいバナナを選びました。まず、ＤＮＡとタンパク質を引き離す抽出液を作り、ビニル袋でペースト状にしたバナナをなじませます。

   抽出液にバナナをなじませたらペーパーフィルタでろ過します。ろ液が出来たら、小さじ一杯の中性洗剤を入れ静かに混ぜます。

   ろ液に、エタノールを静かに注ぎ込ます。エタノールは水より比重が軽く二層に分かれます。数分待つと白い雲のようなモヤモヤとした物体（ＤＮＡ）が浮き上がってきます。

実験した生徒も、初めて見たＤＮＡに感心していました。中にはつまんで持ち上げる生徒もいました。やはり、見える化は大事なんだなと改めて思いました。

今年は暖冬で、ブドウの樹の休眠が心配な今日この頃です。

１月１７日（金）、１年生の総合実習でブラックビートのせん定を行いました。せん定ばさみで慎重に枝を切り落とし、芽を一つ残してせん定しました。その後、切り口に殺菌剤を塗布しました。せん定枝は、農業残渣として燃やされる状況にありますが、何か活用できないかと考えているところです。

草花類型２年生と草花類型１年生が、３月１日の卒業式に向けて生花のコサージ作製の練習を開始しました。本番で使用するコサージは２月２８日に完成させますが、それぞれのパーツ作りの練習です。 フォーカルポイントに使うシンビジウムなどのラン、フォーカルポイントを引き立てる脇役のマスフラワーとしてのスプレーカーネーション、空間を埋めるフィラフラワーとしてのカスミソウ、葉ものとしてのレザーファン。それぞれの役割とワイヤリング、テーピングの方法を理解しました。また、出来上がりを見て、触って、確かめました。 今回は前半のランだけを練習しましたが、次回からスピードを上げていきます。そして、過去の先輩達がとっても苦労した「リボンワーク」もやっていきます。頑張っていきましょう！

１月１５日（水）。園芸科学科３年生が果樹・野菜・草花の３類型に分かれ、課題研究発表会を２年生を前にして３会場でそれぞれ行いました。３年生が１年間に渡り、計画、栽培、調査、分析、考察を行った課題研究。努力の結晶が伝わるようにプレゼンテーションも作ってきました。２年生からの鋭い質問に動揺することもありましたが、全員が無事に堂々と発表できました。３年生のみなさん、お疲れさまでした。

２年生のみなさん、来年の課題は見つかりましたか？　早めに取り掛かって、さらに良い課題研究発表会にしていきましょう！