６月１５日。
　園芸科学科３年果樹類型ブドウ班「課題研究」では、接ぎ木実験の観察を行っています。１０本以上接ぎ木を行った一回目の実験の結果、ゴールドフィンガーの接ぎ木が１本だけ成功しているのが確認できました。

　６月１６日。
　農業クラブのイベント第1弾として、フラワーアレンジメント競技が、興陽高校でありました。岡山県下の農業高校から12名の選手がラウンドブーケの花束の制作し、早さと美しさを競い合いました。本校からも2名の選手が参加し、練習の成果を出し切りました。入賞には至りませんでしたが、練習以上のスピードで、キレイなブーケが出来ました。2年生なので、来年も挑戦したいと思います。

　６月１４日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が栽培している、露地ナスのせん定方法である「切り戻しせん定」を学びました。初めて学習したので難しく、何回も先生方に確認しながらしました。

　６月１４日。
　園芸科学科２年果樹類型「総合実習」では、瀬戸ジャイアンツの摘粒について学習しました。例年に比べ、生育がゆっくりですが、ここ最近かなりのスピードで大きくなっています。

　６月１１日。
　園芸科学科１年生が「総合実習」の授業で、エダマメの苗を定植しました。苗は、３週間前にセルトレイに種子を播種しています。少しずつ実習に慣れてきている自分に少し自信がついた日でした。

　梅雨ですが、晴れ間が続いております。大玉トマト「麗夏」に続き、ミニトマトやズッキーニも収穫が始まりました。
　この写真はミニトマト「みどりちゃん」とミニトマト「トスカーナバイオレット」です。少し変わった色ですが、いくつか収穫できるほどになりました。次の写真は収穫間際のズッキーニと収穫したミニトマトです。実習で袋詰めも始まり、販売に向けて技術や知識を身につけています。
　ナス、ピーマン、カボチャなども果実やつるが大きくなっています。これらの野菜も収穫に向け、しっかりと管理をしていきます。

　６月１１日。
　園芸科学科１年果樹班「総合実習」では、シャインマスカットの摘粒について学習しました。大人気のシャインマスカットですが、口に入るまでにさまざまな管理があることを実感し、ハサミを握る手にも力が入りました。

　６月１１日。
　「食品製造」の授業で行っているウメの砂糖漬け実験。砂糖が少しずつ溶け、また、ウメの果実も浸透圧の作用で水分が抜け始めてきています。

　６月１１日。
　ブルーベリーが色づき、収穫期を迎え始めました。家庭菜園でも人気の果樹ですが、これからは鳥害に気をつけなければなりません。

 　６月８日。
　「ブラックビート」「藤稔」の黒系のブドウはすくすく育っています。収穫は来月下旬の予定です。

　６月９日。
　園芸科学科野菜園芸類型３年生が栽培している「水耕メロン」の果実を新聞紙で傘かけを行いました。この時期の強い日差しと、茎葉のトゲから表皮を守るためにします。材料づくりから始め、きちんと傘かけできました。