９月１６日（日）、岡山県青少年教育センター閑谷学校を会場に、「おかやま米粉麺フェスタ２０１２in備前」が行われ、その中の注目イベント「おかやま米１グランプリ」に瀬戸南高校生活デザイン科（家庭クラブ）の８名が出場しました。これは、岡山県立大学とおかやま米粉麺普及推進ネットワークにより開発された岡山県産米１００％の米粉麺を使った調理対決です。出場チームは４チームで、瀬戸南高校からは、太麺を使った「和風にくみそ麺」と細麺を使った「おでん風麺」を出展して勝負に挑みました。審査は、特別審査員１０名と一般審査員１００名の投票で行われ、試食の結果一番と思われる麺にどれだけポイントが集まるかで競われます。会場は熱気にあふれ、どこの米粉麺料理も美味しく、レベルの高い戦いとなりました。生徒達はやりきった感があり、美味しいという言葉に笑顔で応えていました。　表彰式で結果が発表され、何と瀬戸南高校の「和風にくみそ麺」が米粉麺ナンバーワン（グランプリ）に輝きました。瀬戸南産の味噌と肉味噌が米粉麺にすごく合っていて、会場の多くの方の舌を捉えたのだと講評をいただきました。表彰式では、石井県知事からお祝いの言葉をいただくことができ、賞品として３０ｋｇの岡山産米をいただくことができました。これからも瀬戸南高校生活デザイン科（家庭クラブ）は、様々なことにチャレンジしていこうと思います。