２月20日。モーモークラブ４名は室町酒造へ和牛肉販売会の報告を行い、蔵元の見学をしました。
　今年度は室町酒造からいただいた酒粕を肥育牛に給与し、試食販売会では「お肉の甘みがあり、美味しい！」、「脂が重すぎず食べやすい！」などの感想をいただき、今年度の成果と来年度への課題について報告をしました。
　雄町米にこだわって、330年以上続く歴史ある蔵元に協力いただき、地元愛にあふれた牛づくりを目指して来年度に向けてスタートしていきます！

　2月7日(土)。ゆめタウン平島店にてモーモークラブ7名が本校で育てた和牛肉の試食販売会を行いました。

　ゆめタウンではきれいにカットされて美しくパック詰めされたお肉が輝き、多くの方に「美味しそう！」と手に取っていただけました。

　地域の方々をはじめ在校生や保護者の方々、卒業生や農大の先輩達、先生方など多くの方々が来店してくださり、たくさんの方々に愛されていると感じました。試食の際には「美味しい！」、「去年も来ました」、「お肉が柔らかくて甘い！」など多くの感想を直接聞くことができ、27ヶ月間「福姫櫻」を一生懸命育ててきたことが報われ、やりがいを感じた貴重な時間でした。

　このような経験をさせてもらった「福姫櫻」と協力してくださった方々に感謝し、来年度に向けて「照波」と「福茂輝」も更なる高みを目指して日々愛情を注いでいきます！