11月18日。
　園芸科学科草花類型2年生の「課題研究」で、近隣コミニティーの方と「寄せ植え交流」を行いました。今回は、ビオラ、ハボタン、シクラメン、カールーナ、タイムなどを使って、寄せ植えを作りました。開会のあいさつの後、花の説明、そして、6つの班に分かれて寄せ植えを作りました。緊張しましたが、とても楽しく交流が出来ました。

　１１月１０日。
　園芸科学科草花類型3年の「生物活用」で、江西小学校２年生との交流がありました。小学校に出向き、花壇にビオラやハボタンを一緒に植えました。４つのグループに分かれ、紙芝居を作って、植え方やポイントなどを説明しました。小学生も一生懸命聞いてくれたので、スムーズにそして楽しく、きれいなな花壇ができ上がりました。

　11月12日。
　園芸科学科果樹類型3年生が、課題研究で赤磐市由津里にあるパスクラサン農家の収穫に参加しました。西洋ナシで、収穫後の追熟が必要なパスクラサン。クリーミーな味わいで岡山でも数件の農家しか栽培されていない「幻のナシ」です。 このパスクラサンをPRしたいと本校生徒が取り組んでいます。 当日は、報道や新聞社の方も来られていました。 果樹園だよりvol.11２「パスクラサン収穫実習」

　１１月２２日。
　ビワは、１１～１２月にかけて開花し、果実が越冬する珍しい果樹です。農場の片隅で、開花を確認しました。しかし、－３℃以下になると果実が傷む特徴があります。

　１１月１５日。
　川柳委員会では、瀬戸駅コラボ企画で「ＪＲ川柳」のポスターを作成し、瀬戸駅に掲示に行きました。ぜひ足を運んでみてください。

　１１月１８日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が、「課題研究」で栽培学習を行っている「ダイコン」の収穫が本番を迎えました。ダイコンの抜き取りから洗浄、ヒゲ根とりなどの出荷調整を丁寧に行いました。

　１１月１７日。
　農場の片隅で、ツバキのつぼみを確認しました。１１月も後半に入り、季節の移ろいを感じさせます。

　１１月１６日。
　園芸科学科野菜園芸類型３年生の「課題研究」で栽培している、秋野菜の収穫が本番を迎えています。

　１１月１７日。
　園芸科学科果樹類型３年「総合実習」では、草払い機の使い方の学習を行いました。実際に土手で、安全を確認しながら操作を行いました。

　１１月１７日。
　園芸科学科果樹類型３年「総合実習」では、マスカットオブアレキサンドリアのハウスの「強制落葉」を行いました。

　１１月１５日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が、「総合実習」と「課題研究」でプロジェクト学習を行っている。ダイコン栽培で、「岐根」で珍しい形のダイコンを収穫することができました。「岐根」の原因は、土中の石の影響や未熟な有機物、濃厚な肥料、センチュウなどによっておこる生理障害です。

　１１月１２日。
　園芸科学科果樹班１年「総合実習」では、先週に引き続き、強制落葉を行いました。今日は、害虫についても学習しました。

　１１月１２日。
　園芸科学科野菜園芸類型３年生が収穫したメロンの販売会を行いました。今回、 予約が 生徒・教職員の合計で１２０個程注文がありました。美味しく食べていただければと思いました。

　１１月１２日。
　キンカンが徐々に色づき始めています。気温が低くなるとさまざまな柑橘が色づき始め、果実の肥大が停止します。

　１１月１１日。
　地域の親子クラブの方々が来校され生物生産科飼育類型３年生の「畜産」の授業で「動物交流会」を行いました。子どもたちに楽しんでもらうため、名札の作成やスタンプカードの作成、ヤギショーやエサやり体験などを実施しました。 　
　子どもたちは初めて見る牛の大きさに驚く場面もありましたが、生徒たちが臨機応変に対応をしていました。とても楽しんでもらえたと思います。