１０月２８日（月）、生物生産科３年生の農業機械の授業で、コンバインを使った稲刈りとドローンの操作を学習しました。
ドローンの操作は、飛行ルールを確認した後、操縦機の使い方と機体のコンパス校正の仕方を学び、実際に稲刈りの様子を上空から撮影しました。
コンバインでの稲刈りは、運転操作の仕方と曲がり方のポイントを学びながら稲刈りを行いました。５号田、残りあとわずかです。
コンバインの運転とドローンの操作（生物生産科）
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秋作メロン、収穫もう少しです （園芸科学科野菜類型）
８月の終わりに植えた秋作メロン「アールス妃」。果実はずいぶんと大きくなり、ネットもしっかりしてきました。この調子でいくと、１１月初旬に収穫できると思います。最近の実習は、枯れてきた下の葉を取ったり（病害虫の予防）、果実の大きさを測ったりして、数値で成長の経過を理解するようにしています。もう少し頑張って、皆に美味しいメロンを食べてもらいましょう。
おかき戦隊瀬戸南じゃ～ 成羽祭りで新作おかき販売（生物生産科）
１０月２７日（日）、高梁市成羽町の「成羽祭り」に「おかき戦隊瀬戸南じゃ～」が参加しました。課題研究の授業で新しく開発した、高梁市吹屋地区の柚子胡椒を使った「柚子胡椒」と真庭市湯原地区のキヨミドリ大豆のきな粉を使った「キヨミドリきな粉」の２種類の新作おかきと、「味噌」「岡山マイルドパクチー」のおかきの、合計４種類を販売しました。
「瀬戸南おかき」の歌をギター演奏に合わせて歌って販売しました。パネルに表示した歌詞を一言ずつ確認している方や、一緒に歌を口ずさむ高校生の集団もいて、楽しく販売することができました。また地域の方と、学校や成羽地域の農業のことなどを話したりして、大変有意義な時間を過ごすことができました。更には、柚子胡椒を生産されている方の販売も手伝わせていただき、貴重な販売会になりました。ありがとうございました。
岡山市緑化推進フェア2019に参加♪（園芸科学科草花類型）
１０月２６日（土）。秋晴れの空の下、園芸科学科草花類型２年生５人、３年生２人が西大寺百花プラザで行われた「岡山市緑化推進フェア2019」に参加しました。今年の場所は、昨年の運動場と違い芝生の上を割り振ってくださったのでなんとなく気分が高まる中、たくさんのお客様に囲まれて一日を過ごすことができました。参加した生徒の保護者・家族の方もお客様として来場されました。また隣の店舗からも、草花類型の卒業生が手伝いとして（販売の見本として）アドバイスをくださいました。さらに本校の同窓生の方からも、温かい励ましの言葉をいただき、有意義な時間を過ごすことができました。他の団体の方の展示やアレンジメントも見て感動しました。ありがとうございました。
来週は、半田山植物園で行われる「秋の里山実りのフェスティバル」と下石井公園で行われる「秋のまちはなフェア」に参加させていただきます!! こちらもよろしくお願いいたします。
「攻めの農業経営 特別講演」林ぶどう研究所の林さん
１０月２４日（木）。今日は、生物生産科と園芸科学科の１年生、園芸科学科果樹類型の２年生を対象に、林ぶどう研究所の林さんの講演会を開催しました。
「マツコの知らない世界」の番組出演をきっかけに多忙を極めている林さん。本校の生徒のために育種や経営について具体的に話をしてくださいました。また、岡山県やこれからのブドウ生産についてもどうあるべきかを語られ、「目から鱗」がたくさんありました。６次産業化のヒントもくださり、とても有意義な講演会となりました。
畜舎の消毒（生物生産科飼育類型）
１０月２４日（木）。放課後に畜舎（牛房）の消毒を行いました。水洗いをした後、噴霧器で消毒液を散布し、最後に石灰を床に施して終了です。
この管理は、離乳した複数の子牛を１つの牛房で「群飼」する際に、疾病を予防するために実施するものです。地味な作業ですが、家畜を健康に飼養するためには不可欠な重要な管理作業です。子牛が元気に育つことを祈って、心を込めて行いました。
飼育類型の実習風景（生物生産科飼育類型）
最近の飼育類型の実習の様子を紹介します。
２年生の総合実習では、母牛の搾乳を行いました。本校では規定の日数が経つと離乳を行います。母牛は乳房が張ったままになってしまうと乳房炎という病気になってしまうこともあるので、予防のために実施します。
３年生の総合実習では、牛体洗浄を行いました。子牛市場に出荷する前に、ウシをきれいにシャンプーで洗浄し、見栄えを良くしてより高値で売却するためです。
大きなウシを相手に大変ですが、楽しみながら学びを深めているようでした。
子牛の誕生！（生物生産科飼育類型）
１０月２２日（火）。即位礼正殿の儀の記念すべき日に和牛の分娩がありました。生まれてきた子牛はオスで、体重は４２ｋｇでした。和牛の分娩は、子牛が無事に生まれた後も観察する必要があります。確認事項は大きく分けて２つあります。１つ目は、子牛が立つこと、２つ目は、子牛が母乳を飲むことです。特に２つ目は重要です。子牛が生まれてからすぐに母牛が分泌する初乳には、子牛が先天的に獲得することができない免疫物質が含まれています。しかも．初乳に含有される免疫物質は時間の経過とともに減少していくため、もし母牛が授乳を拒否するようであれば対処しなければなりません。今回はそのようなことはなく、無事に起立し母乳を飲んでいたので安心しました。今後もすくすくと元気に成長してほしいです。
シクラメン祭 横断幕設置（園芸科学科草花類型）
１１月１６日（土）に江尻レストパークで、第４８回シクラメン祭を開催します。草花類型の３年生が校舎の渡り廊下に横断幕を設置しました。各類型で現在準備を着々と進めていますので、ご期待ください。
園芸装飾検定２級に合格！（園芸科学科草花類型）
１０月１８日（金）。園芸科学科３年草花類型の２人が園芸装飾検定の２級に合格しました。
実技試験は7月に興陽高校で行われました。試験内容は、取り木（繁殖技術の実践）、大鉢の鉢替え、木枠を作成してその中に作る庭園装飾の３つで、総合的な技術力が問われます。制限時間内に仕上げることと暑さとの体力勝負でした。練習を何度も積んで本番を迎えました。
学科は９月にポリテクセンター（岡山職業能力開発促進センター）等で受験しました。内容は植物に関する専門知識の問題です。専門用語が多く、ひっかけ問題もあるので、対策として、過去問題を何度も反復して解きました。
本校では３年ぶりの快挙でした。合格、おめでとう!!
Let’s農場アクティビティ♪（生物生産科）
１０月１７日（木）。消費活動が「モノ消費」から「コト消費」に移り変わったと言われています。本校では、「攻めの農業経営」の一環で、様々な農業経営について学んでいます。今日の２年生農業経営の授業では、稲刈りを終えた水田で「農場アクティビティ」として、生徒達に実際に鬼ごっこをしてもらい、「コト消費」を体感してもらいました。農業の可能性を考える一助となれば幸いです。
おかき戦隊瀬戸南じゃ～ ヤンマー本社でおかき販売
１０月１７日（木）、赤磐市の企画・協力のもと、大阪にあるヤンマー本社の食堂で生物生産科の生徒５名と園芸科学科の生徒８名が販売実習を行いました。生物生産科の生徒は「おかき戦隊瀬戸南じゃ～」として「瀬戸南おかき」の販売と、先日できたばかりの黒大豆醤油「瀬戸南醤油」の販売を行いました。また園芸科学科の生徒は、低温で長期保存したブドウの販売をしました。
ヤンマーの社員さんたちを前にして、それぞれの活動と商品の説明を行い、おかき戦隊瀬戸南じゃ～はオリジナルソングの「瀬戸南おかき」を演奏して歌い、大変喜んでいただきました。
午後からは、遠隔による機械動作管理システムの指令センターを見学させていただきました。日本中のヤンマーの機械が作動しているかどうかが、リアルタイムで一目見てわかるモニターなど、ＡＩが管理している様子を見て、生徒達も最新の技術に感動していました。 ヤンマーと赤磐市のみなさん、大変お世話になりました。
国際稲刈り交流を行いました（生物生産科栽培類型）
１０月１６日（水）、生物生産科３年栽培類型１９名と環太平洋大学の留学生２３名が稲刈り交流を行いました。６月に一緒に手植えをし、生徒が管理をして育てた稲が黄金色に実り、刈り取り時期を迎えました。ベトナム、中国、タイからの留学生に稲刈りの仕方を説明したのちに、留学生が稲を刈り取り、高校生が結束をしていきました。作業をしながらお互いに趣味の話などして会話が盛り上がっていました。最後にみんなで稲をコンバインまで運び、脱穀作業をして７ａの稲刈りが終了しました。
生徒や留学生から、今度は収穫したお米を使った交流がしたいという声が上がるほど楽しいひと時を過ごしました。お疲れ様でした。
おかき戦隊もち米を収穫（生物生産科栽培類型）
１０月１５日（火）。「おかき戦隊瀬戸南じゃ～」のメンバーが大型コンバインを操作して、「瀬戸南おかき」の材料となるもち米を収穫しました。コンバインの操作方法を学び、最初は先生についてもらいコツなどを教えてもらいながら練習した後は、一人で操作しました。
作業の様子は、ドローン操作を学んだほかのメンバーが、ドローンを使って画像と動画を撮影しました。今後のＤＶＤ作成などに活用したいと思っています。
「パスクラサンを知る」（園芸科学科果樹類型）
１０月９日（水）。果樹類型３年生の地域貢献グループが、午後から福島さんのほ場へパスクラサンの生育確認に行きました。収穫に向かって徐々に大きくなっており、ホッとしました。
また今日は、「新高梨」の収穫体験もさせていただきました。自分の顔のサイズくらいの大きさのものもあり、軽トラック２台分を収穫しました。最後に試食もさせていただき、収穫の喜びを福島さんと共有しました。
来月はいよいよパスクラサンの収穫です。とても待ち遠しいです。
イネ刈り交流会♪（生物生産科栽培類型）
１０月９日（水）、生物生産科栽培類型の３年生１９名と江西小学校５年生１０３名が、本校の３号田で「イネ刈り交流会」を行いました。６月１９日に「田植え交流会」で植えた「きぬむすめ」を、本校生徒の指導のもと刈り取りしました。３株１束にして、束が集まったらコンバインで脱穀しました。収穫したお米は、乾燥・もみすり・精白を行い、１２月にお米パーティーにてみんなでいっしょに食べる予定です。
交流後、コンバインで仕上げ刈りを行いました。１０月７日から開始した「きぬむすめ」の刈り取りが本日で終了しました。あと３品種です。どんどん刈っていくぞ！
今日の総合実習（園芸科学科）
１０月４日（金）。園芸科学科１年の「総合実習」の授業で、果樹類型では、樹木の誘引や結束の時に用いるロープワークの学習をしました。「男結び」といわれるもので、イスを使って練習をしました。早くマスターできた生徒が他の生徒に教えたり、確認したりして盛り上がりました。その後、果樹園で除草や堆肥散布の準備をしました。
水路がきれいになったよ!!（園芸科学科）
１０月４日（金）。園芸科学科１年生Ｃ組１班の生徒が、本校農場の西側水路を掃除しました。水路淵の草や枝の刈り取りと、水路の泥や砂などを畦に上げる実習をしました。水路の水は農場を含め砂場地区の田や畑を潤す大切な水源で有ることや、使用前と使用後には掃除をする習慣であることも一緒に学びました。 タナゴ、ハエ、スジエビなどの川魚類やタニシ、シジミなどの貝、イナゴやクサキリなどのバッタ類、みんなが苦手とするカエルやクモなどの生態も学べ、様々な動植物と共存することの大切さも実感できました。
きれいになった水路を見て気持ちも一新！ 来週からの中間考査、がんばるぞ！！！
瀬戸南醤油ビン詰めしました（生物生産科）
１０月４日（金）。先月もろみを搾って寝かせた黒大豆醤油の澱が沈み終わったので、殺菌のための火入れと、ビン詰め作業を笹埜醤油醸造元でおこないました。醤油プロジェクトのメンバーが一ビンずつ手作業で醤油をビンに詰めました。後日、確認作業をしながらラベルを貼れば完成です。１年生の３月に仕込んだ黒大豆醤油が販売できることを生徒たちは楽しみにしています。
第２８回岡山県高等学校弁論大会
１０月３日（木）。今日は、高松農業高校で「第２８回岡山県高等学校弁論大会」があり、園芸科学科２年の平山さんが参加しました。自身の体験やヒヤリングをもとに、スピーチを行った結果、参加者１５名中第４位の優秀賞を獲得しました。全国大会の切符は逃しましたが、他の弁士の発表に学ぶところがたくさんあったようです。お疲れ様でした。
