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阪急百貨店うめだ本店で米販売を行いました。(生物生産科)

3月19日。ライスコース2年生の3名が阪急百貨店うめだ本店にある米処四代目益屋で店頭販売を行いました。多数回中耕除草技術を用いて肥料も農薬も使用せず栽培したこだわりの「きぬむすめ」を販売しました。午前中は客足が少なく販売に苦戦しましたが、自分たちがどのように栽培したお米か説明をしたりする中で少しずつお米を手に取るお客様が増えました。午後からはたくさんお買い求めになるお客様もいたことで予定時間よりも早く完売することができました。お客様と直接交流することで米作りのモチベーションがさらに上がりました。米処四代目益屋さんには大変お世話になりました。

TEAM 「春空」 「この指とまれプロジェクト」 VOL.③ 春キャベツの定植!

 3月23日(月)。園芸科学科1年「この指とまれプロジェクト」TEAM「春空」3回目の活動は春キャベツの苗を畑に定植しました。協力して行う作業が多かったので、コミュニケーションをとることを意識しました。防虫ネットを張る作業では支柱でけがをしないように声を掛け合いながら行いました。なんと今回から私たちのこの指にとまってくれるメンバーが増え、大変なことは半分に、喜びは2倍以上になり楽しく作業することができました。これからもメンバーと力を合わせて頑張ります!

TEAM 「春空」 「この指とまれプロジェクト」 VOL.② 畑の準備!

 3月16日(月)。園芸科学科1年「この指とまれプロジェクト」TEAM「春空」2回目の活動は春キャベツを植える畑の準備をしました。週末が雨予報のため畝立てができないので晴れている日に実施しました。作業量が増え、時間もかかり大変でしたが、一つ一つの作業が楽しくなり達成感も得ることができました。次回はいよいよ苗の植え付けです。全力で頑張ります!

そつえんおめでとうカード

生活デザイン科3年生保育コースが2年間実習でお世話になった、江西桜こども園の年長さんに卒園のお祝いカードを作りました。最後の実習で披露したオペレッタ「おおきなかぶ」。「よいしょ、こらしょ、よいこらしょ!」一緒になってかぶが抜けるところを楽しんでくれた場面をカードにしました。ねずみの端を引っ張るとかぶが動きます。

 うめぐみさんのみんな、しょうがくせいになってもがんばってね!おにいさんおねえさんもがんばるよー!

TEAM 「春空」 「この指とまれプロジェクト」 VOL.①春キャベツチーム始動!

 園芸科学科1年「この指とまれプロジェクト」で春キャベツチームを結成しました。最初の活動はキャベツの播種です。手順は①セルトレイに種まき用の土をいれて、ピンセットを用いて1粒ずつまく。②種をかくすように土をかぶせる。③土が流れないようにハス口の向きに気をつけながら水やりをする。④新聞紙をかけて、そのうえから水をかけ温床トンネルにセットする。キャベツの播種は初めてでしたが種がコーティングされていて作業がしやすかったです。これから全力で取り組んでいくので応援よろしくお願いします。

TEAM 「ABERRY×VERY2」 「この指とまれプロジェクト」 VOL.② イチゴぴんち!

 2月24日(金)。今日はイチゴの農薬散布を行いました。休日の間にたくさんのアブラムシがやってきました。アブラムシは作物を弱らせる害虫です。葉の表面やアブラムシがたくさんいる葉裏にまんべんなく散布しました。これでまたイチゴが元気になると思います。チーム名は先輩たちの意志を受け継ぎ 「ABERRY×VERY2」に決定しました。「イチゴだ~いすき♡だっておいしいんだもん♪」をスローガンに一致団結して頑張ります!みなさん応援お願いします!まだまだメンバーも募集しています!    

第99回 卒業証書授与式

3月1日(日)、ご来賓の方々をはじめ、多くの方々にご臨席頂き、厳粛な雰囲気の中で卒業証書授与式を挙行することができました。
3年間、温かいご支援を頂いた皆様、支えてくださった保護者の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

99期生の皆さん、卒業おめでとう。
瀬戸南高校での学びに自信をもち、それぞれの道に進んでいってください。
心から応援しています。

【室町酒造 報告・視察】

 2月20日。モーモークラブ4名は室町酒造へ和牛肉販売会の報告を行い、蔵元の見学をしました。
 今年度は室町酒造からいただいた酒粕を肥育牛に給与し、試食販売会では「お肉の甘みがあり、美味しい!」、「脂が重すぎず食べやすい!」などの感想をいただき、今年度の成果と来年度への課題について報告をしました。
 雄町米にこだわって、330年以上続く歴史ある蔵元に協力いただき、地元愛にあふれた牛づくりを目指して来年度に向けてスタートしていきます!

フラベジだより41話「防草シートの設置」

 2月2日(月)。園芸科学科1年生「農業と環境」の授業で、1年生39名が、防草シートの設置をしました。前回の授業で整地した場所に班に分かれて防草シート張りを行いました。風が強く、シートが弛まないように張るのは苦戦しましたが、班で協力して無事に終えることができました。

【和牛肉販売会開催しました】

 2月7日(土)。ゆめタウン平島店にてモーモークラブ7名が本校で育てた和牛肉の試食販売会を行いました。

 ゆめタウンではきれいにカットされて美しくパック詰めされたお肉が輝き、多くの方に「美味しそう!」と手に取っていただけました。

 地域の方々をはじめ在校生や保護者の方々、卒業生や農大の先輩達、先生方など多くの方々が来店してくださり、たくさんの方々に愛されていると感じました。試食の際には「美味しい!」、「去年も来ました」、「お肉が柔らかくて甘い!」など多くの感想を直接聞くことができ、27ヶ月間「福姫櫻」を一生懸命育ててきたことが報われ、やりがいを感じた貴重な時間でした。

 このような経験をさせてもらった「福姫櫻」と協力してくださった方々に感謝し、来年度に向けて「照波」と「福茂輝」も更なる高みを目指して日々愛情を注いでいきます!

フラベジだより40話「フラワーアレンジメント講習会」

 1月29日(木)。園芸科学科2年生「課題研究」の授業で、フラワー専攻生10名が、フラワーアレンジメント講習会を受けました。本校の卒業生で、現在は結婚式場でフラワーコーディネーターをしている小田さんに外部講師をしていただき、フラワーコーディネーターの業務について教えていただいきました。また、アレンジメントを直接教わったりと、切り花に触れる経験をすることができました。

テーブルマナーを勉強してきました

生活デザイン科3年生が、テーブルマナー研修へ行ってきました。ANAクラウンプラザホテル岡山19階スカイバンケット「宙」を会場に、まずはバナナでレッスン!ナイフとフォークでバナナの皮を取り、ひとくちサイズにカットしていただきます。カトラリー、ナプキンの扱いから丁寧に教えていただきました。テーブルマナーのいろはに加え、盛り付けや温められたお皿など、美味しいお料理に込められた細やかな心配りとサービスに、思わず「しあわせ…♪」の声がこぼれていました。

【和牛肉販売会:訂正】

1月29日にお知らせいたしました、和牛肉販売会の開催場所を訂正いたします。

訂正前:ゆめモール山陽店

訂正後:ゆめタウン平島店

両店舗でお肉をご用意しておりますが、試食販売会を行うのは「ゆめタウン平島店」となります。

【予告:和牛肉販売会開催】

 第9回和牛甲子園出品牛「福姫櫻」の和牛肉販売会を次の日程で開催します。

日時:2月7日(土)10時30分~12時頃

場所:ゆめタウン 平島店( 岡山市東区東平島163)

 生物生産科はじめ、モーモークラブが日々の実習や朝・放課後に愛情をかけてきた約27ヶ月は、何事にも代え難い貴重な時間でした。 ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き用等、幅広い商品を準備しておりますので、ぜひお越しください。

 お肉はゆめモール山陽店でも用意しております。