６月１６日。
　農業クラブのイベント第1弾として、フラワーアレンジメント競技が、興陽高校でありました。岡山県下の農業高校から12名の選手がラウンドブーケの花束の制作し、早さと美しさを競い合いました。本校からも2名の選手が参加し、練習の成果を出し切りました。入賞には至りませんでしたが、練習以上のスピードで、キレイなブーケが出来ました。2年生なので、来年も挑戦したいと思います。

　６月１４日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が栽培している、露地ナスのせん定方法である「切り戻しせん定」を学びました。初めて学習したので難しく、何回も先生方に確認しながらしました。

　６月１４日。
　園芸科学科２年果樹類型「総合実習」では、瀬戸ジャイアンツの摘粒について学習しました。例年に比べ、生育がゆっくりですが、ここ最近かなりのスピードで大きくなっています。

　６月１１日。
　園芸科学科１年生が「総合実習」の授業で、エダマメの苗を定植しました。苗は、３週間前にセルトレイに種子を播種しています。少しずつ実習に慣れてきている自分に少し自信がついた日でした。

　梅雨ですが、晴れ間が続いております。大玉トマト「麗夏」に続き、ミニトマトやズッキーニも収穫が始まりました。
　この写真はミニトマト「みどりちゃん」とミニトマト「トスカーナバイオレット」です。少し変わった色ですが、いくつか収穫できるほどになりました。次の写真は収穫間際のズッキーニと収穫したミニトマトです。実習で袋詰めも始まり、販売に向けて技術や知識を身につけています。
　ナス、ピーマン、カボチャなども果実やつるが大きくなっています。これらの野菜も収穫に向け、しっかりと管理をしていきます。

　６月１１日。
　園芸科学科１年果樹班「総合実習」では、シャインマスカットの摘粒について学習しました。大人気のシャインマスカットですが、口に入るまでにさまざまな管理があることを実感し、ハサミを握る手にも力が入りました。

　６月１１日。
　「食品製造」の授業で行っているウメの砂糖漬け実験。砂糖が少しずつ溶け、また、ウメの果実も浸透圧の作用で水分が抜け始めてきています。

　６月１１日。
　ブルーベリーが色づき、収穫期を迎え始めました。家庭菜園でも人気の果樹ですが、これからは鳥害に気をつけなければなりません。

 　６月８日。
　「ブラックビート」「藤稔」の黒系のブドウはすくすく育っています。収穫は来月下旬の予定です。

　６月９日。
　園芸科学科野菜園芸類型３年生が栽培している「水耕メロン」の果実を新聞紙で傘かけを行いました。この時期の強い日差しと、茎葉のトゲから表皮を守るためにします。材料づくりから始め、きちんと傘かけできました。

　６月８日。
　園芸科学科３年生果樹類型ブドウ班「課題研究」では、先週に引き続き、手作りのスモーカーで実験を行いました。前回は、熱源から食材までの距離があまりなかったために失敗してしまいました。今回は、改良型スモーカーで挑戦しました。