１２月１３日（木）、来年のシクラメン祭に向けてシクラメン（園芸種）を播種（はしゅ）しました。シクラメンは、播種から開花まで約１年間栽培管理をするので、今日がシクラメン祭へのスタートになります。
今日の実習では、園芸科学科２年Ｂ組１０人が２人１組に分かれ、１枚のトレイ（２００粒用）に１品種ずつ、３品種を合計５枚のトレイに播種しました。トレイの中の２００個のセル（細胞のような植え床）の真ん中にそれぞれ種子を１粒ずつ置き、覆土として岡山砂を被せ、発芽機の中に入れました。
次回は１７日（月）にＣ組が同じ要領で播種を行います。本校独自で作出しているオリジナルシクラメン（限定１５０粒）を播種した後、ガーデンシクラメンの播種へと続きます。
約５週間後に発芽するように発芽機の温度を調節し、観察しながら今年の先輩に負けないシクラメンを咲かせるように管理していきます。みんなで頑張ります！

１２月１２日（水）、農業大学校で行われている果樹に関するプロジェクト研究の発表会に園芸科学科果樹類型の２年生が参加し、モモとブドウに関する４つの研究発表を聴かせていただきました。研究の内容と成果について学生さんから直接説明を受け、生徒はとても刺激を受けたようです。また、圃場見学もさせていただき、地域の果樹園芸について関心を深めることができました。今日の学びを、３年次の課題研究のテーマ設定に役立ててもらいたいと思いました。

栽培農家の福島さんから「ぜひ試食に」と声をかけていただき、１２月１１日（火）に早速うかがいました。約１か月の追熟を行ったパスクラサンはとても柔らかな食感で、バナナとリンゴをかけあわせたような味をしていて、今まで食べたことのない非常においしい果実であることがわかりました。これまでいろいろ調査やお手伝いをさせていただき、やっと味わうことができました！　近くの直売所でも販売されており、とてもうれしい気持ちになりました。

１２月１７日（月）に高島屋で販売されるそうで、一緒に販売実習を行う予定です。是非、お越しください。