みなさんこんにちは♡「おでん太郎」です!12月17日(水)。今日は楽しみにしていた「おでん祭り」の日です。前日からダイコンの収穫・調理班と買い出し班に分かれて計画的に準備しました。収穫したダイコンはどれも根長が40cm以上あり、立派に育っていました。私たちが愛情込めて調理したおでんダイコンはとてもやわらかく、味がしっかりしみ込んでいて、とても美味しかったです。お世話になっている先生方にも試食していただき褒めていただきました。残りの活動もあとわずかですが、最後まで頑張りたいと思います♡



みなさんこんにちは♡「おでん太郎」です!12月17日(水)。今日は楽しみにしていた「おでん祭り」の日です。前日からダイコンの収穫・調理班と買い出し班に分かれて計画的に準備しました。収穫したダイコンはどれも根長が40cm以上あり、立派に育っていました。私たちが愛情込めて調理したおでんダイコンはとてもやわらかく、味がしっかりしみ込んでいて、とても美味しかったです。お世話になっている先生方にも試食していただき褒めていただきました。残りの活動もあとわずかですが、最後まで頑張りたいと思います♡



12月11日(木)生活デザイン科3年生の集大成、生デ☆フェス2025が今年は瀬戸公民館を会場に開催されました。福祉や保育、食物の授業の様子に加え、ファッション造形選択者が製作したドレスやワンピース、浴衣など色とりどりの作品が会場に並びました。福祉のステージでは、授業で学んだ介護の知識や技術を盛り込んだ、劇を発表しました。学びが詰まった劇と全員で行った手話歌で、ほっと心が温かくなるステージでした。保育の発表は巨大ペープサート「どんないろがすき」と「あいうえおにぎり」、オペレッタ「おおきなかぶ」を披露しました。ピアノ伴奏と歌声が会場に響き、「よいしょこらしょ、よいしょこらしょ」とおおきなかぶが抜けました。 学習の成果を多くの方にご覧いただき、あたたかな拍手と笑顔に会場が包まれました。ご来場いただいた皆様、ありがとうございました







生活デザイン科2年生が家庭科技術技術検定準1級に挑戦しました。制限時間3時間でシャツブラウスの製作をがんばりました。筆記試験の結果と併せて準1級の合否が決まります。





12月17日(水)、生活デザイン科3年生「調理」の授業でクリスマスケーキを作りました。ピザとポトフも作り、クリスマスミニパーティーになりました。






12月1日(月)。今日はプロジェクトで栽培しているロマネスコやカリフラワーやブロッコリー、そしてサボイキャベツの収穫をしました!収穫した野菜を机に並べるとなんだか面白い光景になりました。校内販売をするとあっという間に売れてうれしかったです!メキャベツも前回よりも大きくなってきたので、メンバーでサボイキャベツとメキャベツの活用方法を計画しよう思います!



11月25日(火)。今日はプロジェクトで栽培しているロマネスコを活用してブーケを作ってみました!収穫したロマネスコの葉をとり、出荷袋で包んで花やリボンで飾れば完成です!かわいいブーケができて大満足です♡もちろん食べることもできるので美味しくいただきました!




みなさんこんにちは♡「おでん太郎」です!11月19日(金)。今日はダイコンの収穫を行いました。収穫はダイコンが折れないようダイコンが生えている方向を確認してからまっすぐ引き抜きます!みんな顔が真っ赤になりながら収穫しました。次回はいよいよおでん作りに挑戦です!みなさん楽しみにしていてください!




園芸科学科2年「この指とまれプロジェクト」でイチゴチームを結成しました。先輩の活動をみて私たちもイチゴを作りたいと思いメンバーを集めました。イチゴの栽培計画書を提出して合格をもらいました。今回はプランターでイチゴの高設栽培に挑戦します。まだまだメンバーが少ないので私たちと一緒にイチゴを栽培するメンバーを募集しています♡





令和7年12月11日(木)、瀬戸公民館を会場に生活デザイン科3年生による発表会 「生デ☆フェス2025」を行います。福祉・保育コースそれぞれの舞台発表や授業作品の展示、手芸品販売等があります。一般観覧席もございますので、御来場いただき、ぜひご覧ください。 お車で来館の方は、瀬戸公民館の駐車場を御利用ください。近隣の施設への駐車は御遠慮ください。

西大寺緑花公園で開催された子ども向けイベント「あそびひろば」。来場者数はなんと4,000人!!瀬南生活デザイン科は、岡山県産木材を使ったmyお箸づくり、クリスマスリースやアイスクリームけん玉などの工作ブースとバルーンアートブースを出展しました。10時のオープン前からたくさんのこどもたちが並んでくれて大盛況!!森林認証材のひのきで作ったお箸を手に、「いいにおいがする~!」との嬉しそうなこどもたちにこちらも笑顔になりました。ごはんいっぱいたべて、げんきいっぱいあそんでね!








東岡山IPUこども園実習では、ペープサートとオペレッタの発表に加えて、2~5歳さんのお部屋でも実習させていただきました。中でも課題研究保育選択者は、各自の研究テーマに沿って調査研究し、実際に絵本や紙芝居を製作したもので子どもの反応を確かめました。実習前に想定していた反応を上回る子どもの様子に、それぞれ手応えを感じていました。すこやかな子どもの発達にどんなアプローチができるか、実習で検証した子どもの反応をもとにこれから研究をまとめていきます .




生活デザイン科3年生保育コースが東岡山IPUこども園さんに実習に行かせて頂きました。 今回は子どもたちの前でペープサートとオペレッタを発表。4歳さん70名の子どもたちが一緒になって歌って、まねてくれる姿に、緊張していた表情もやわらぎ、最後はハイタッチ! 発表を見た先生方から賞賛をいただき、急遽5歳さんにも追加公演を披露する機会をいただきました。なんと5歳さんから「感動しました!」と最高の褒め言葉!この日一番の笑顔に包まれました。




11月10日。園芸科学科1年の「農業と環境」の授業で、 ハクサイの収穫・調整方法を学びました。9月に播種を行い 管理や調査をしたものがついに大きく立派になりました。包丁の扱い方に注意しながら、無事に収穫することができました。




11月26日(水)、生活デザイン科3年生「調理」の授業で会食実習を行いました。先生方を調理室にお招きし、松花堂弁当を作っておもてなしをしました。
献立から考え、何度か試作をし、先生方に3年間の感謝の気持ちを込めて一生懸命作りました。先生方に喜んでいただけてとてもうれしかったです。








農業科の先生に教えていただきながらパンジーやビオラなどの花や木を植えました。
近年何も植えていない花壇だったので、土作りから行いました。花を植えるだけでなく、花の紹介や可愛いイラストのポップを作り、花壇近くを通る人に楽しんでいただけるようにしました。




11月15日本校で行われたシクラメン祭り。生活デザイン科からは福祉コースがハンドマッサージコーナーを、保育コースはキッズコーナーと被服小物と米粉シフォンケーキの販売を担当しました。






11月7日に岡山聾学校へ訪問し、高等部の生徒さん達と交流させていただきました。春から勉強してきた、手話を使ってコミュニケーションをとることができてうれしかったです。楽しくて時間があっという間に過ぎました。聾学校の皆さん、ありがとうございました。







本校の美術部員と農業クラブ役員が中心となり、おかやま水土里ネット女性の会(岡山県土地改良事業団体連合会事務局)のロゴとマスコットキャラクターを作成しました。
おかやま水土里ネット女性の会の活動を盛り上げていく目的で作成を依頼され、会議や打ち合わせを重ねて完成に至りました。先日、本校にて完成報告会を行いました。今後、おかやま水土里ネット女性の会の様々な活動で使用されるとのことです。




11月8日(土)。園芸科学科フラワーベジタブルコース生徒が、瀬戸公民館で行われた「瀬戸公民館祭り」に出店し、花苗・寄せ植え・シクラメンの販売を行いました。多くのお客様に購入していただきとてもやりがいを感じました。
11月15日(土)はシクラメン祭です!ぜひ本校農場にお越しください!!




11月10日(月)。みなさんお待たせしました!久しぶりの「サボカリんず」の活動です♡今日は前回追肥をしたサボイキャベツと芽キャベツの観察を行いました。サボイキャベツは葉のちりめん形状は大きく現れ、もうすでにおいしそうです!芽キャベツは球が約1cmになっていました。収穫の目安は3cm程度なのでもうしばらく管理が必要のようです。ブロッコリーは大きくなっていたので収穫をしました。葉で通路がかくれるほど成長していてびっくりしました。次の活動が楽しみです!



