１０月９日（火）・１０日（水）の午後、生活デザイン科１年D組３６名が食物調理技術検定３級に挑戦しました。

９日には“目測”１０日には“調理”を行いました。

中間考査真っ最中ですが、検定に向けてしっかりと勉強をして本番に臨みました。

“調理”の課題は、「鶏肉と野菜の煮物」と「かきたま汁」でした。

　乱切りの大きさに揃えたり卵を糸状にすることに苦戦しながらも、毎日の練習の成果を発揮することができました。

月末に控えている筆記試験への対策もしっかり行い、全員合格を目指しましょう！

　１０月６日（土）に、岡山ふれあいセンターで行われた桃太郎さんの地産地消どんぶり王選手権第２次審査に、生活デザイン科１年の坪田亜衣さんと秀安亜衣菜さんが出場しました。初めて応募したコンテストでの第２次審査出場のため２人とも大変緊張していましたが。

本番では練習の成果を発揮してオリジナルどんぶりを完成させました。

　坪田さんの「タコとレンコンのみそ炒め丼」は第２次審査を見事突破し、次は１１月３日に下石井公園で行われる「岡山秋の収穫祭　地産地消マルシェ２０１８」の会場で行われる第３次審査に出場することになりました。

今後も応援をよろしくお願いします。