６月２７日、園芸科学科野菜類型３年生が担当しているミニトマトは、バラエティに富んでいます。雨よけハウスの中では、赤い丸いミニトマトだけではなく、赤いプラム型ミニトマトや黄色のミニトマトに加え、トスカーナバイオレットという紫色のトマトが実をつけていました。赤いトマトに負けないくらい美味しいとのことです。Ｏｎｉビジョンが、この噂を聞きつけて取材に来られました。写真は草丈が２ｍを超えたミニトマトの誘引（ずらし）と芽かきの作業をしているものです。

　６月２２日、園芸科学科３年生の植物バイオテクノロジーの時間では、ナデシコの茎頂培養に挑戦しました。実体顕微鏡を使って０．１mm程度の大きさの成長点を摘出し、栄養を含んだ寒天培地に植え付けます。植物体の小さな一部分から植物を再生させることは、挿し木に比べてとても難しく、特殊な装置を使わなければうまくいきません。園芸科学科では、このように優良植物を大量に増やす技術（バイオテクノロジー）について学んでいます。

　６月２２日、園芸科学科の１年生は、農業科学基礎の授業でトウモロコシの生育調査をしました。今回のテーマは、雄ずいと雌ずいの確認とスケッチです。株によって生育の悪い物、風の影響で根本から曲がっている物、害虫のアワノメイガなど実際に栽培したからこそ学べることは沢山あります。実際に育てる経験を通して栽培農家の事を想像することもできます。担当の先生が、「植物も一生懸命生きているんだよ」の言葉に大きくうなずく生徒達でした。

　６月２１日（木）、昼休みに校内で園芸科学科野菜類型の３年生が、農場で収穫した完熟トマト、ピーマン、キュウリの販売を行いました。生徒５０名ほどが購入してくれました。聞くと親から買ってくるように頼まれたとか、ここのトマトを食べたら店で売っているトマトは食べられんとか、いろいろな声を聞くことができました。わずか１５分間の販売時間でしたが、完売となりました。お買い上げありがとうございました。

６月２０日（水）、園芸科学科果樹類型３年生が、担当する果樹の栽培管理実習に取り組んでいました。写真は、岡山県次世代フルーツとして注目しているシャインマスカットの摘粒の作業をしているところです。一房一房心を込めて、一生懸命取り組んでおり、収穫時期が楽しみです。本校では、その他次世代フルーツとしてオーロラブラックや岡山夢白桃の栽培にも取り組んでいます。８月末に農家視察が岡山県の企画としてありますが、生徒達はその際にいろいろと質問したいとやる気満々でした。

園芸科学科野菜類型３年生は、課題研究でコンパニオンプランツの研究に取り組んでいます。コンパニオンプランツとは、野菜の近くに一緒に植え付けると野菜の成長を促進したり、病気にかかりにくくしたりする効果のある植物のことを指します。生徒達は、ネギとオクラを混植したり、ナスの周りにソルガムを植え付けたりして、コンパニオンプランツが、野菜の成長と害虫防除についてどういった効果があるのか調査しています。農薬を控えることができれば安心・安全な野菜を栽培することが可能です。写真は、栽培実験の説明をしている生徒の様子です。

　６月１３日、園芸科学科野菜類型の３年生１８名は、本校の近隣にある江西小学校を訪問し、小学２年生９１名を対象に野菜の育て方教室を行いました。小学校の花壇では、５月に植え付けたトマト、ナス、キュウリの苗が順調に育っており、高校生は、野菜を支柱に誘引する方法を教えたり、野菜の説明をしたりと小学生の気持ちを考えながら優しく語りかけていました。小学生は収穫した野菜を家に持って帰って食べるのが楽しみとのことでした。

　 園芸科学科草花類型の２年生は、室内園芸装飾検定３級への合格を目標に猛勉強中です。写真は、パワーポイントを使って筆記試験対策に取り組んでいる様子です。実物をスクリーンに映し出しながら知識の確認をしていきます。

◆園芸科学科草花類型３年生の生徒３名が中庭で作業をしていました。課題研究で中庭の芝生化プロジェクトに取り組んでいるとのことで、表土をスコップで削り取っていました。かなり広い範囲を女子生徒３人で暑さに負けず黙々と取り組んでいました。この後は配合した土を運んで来て整地をし、芝を敷設していくとのことです。素晴らしいグリーンがよみがえる事でしょう。

◆草花の実習室では、６月８日（金）に井原高校で実施される農業クラブフラワーアレンジメント競技岡山県大会に向けて、園芸科学科の生徒２名が、ブーケ作りの猛練習をしていました。白石大二郎教諭の指導のもと、制限時間３５分の中でカーネーション、レザーファン、アスパラを使ってスパイラルブーケをいかに美しく、バランス良く制作できるか、秒針がカチカチと聞こえるくらいの緊迫した本番モードでの練習で生徒達はとても気合いが入っています。できあがった作品を見て、課題を見つけ、再挑戦です。繰り返し練習を積み重ねて大会に備えます。

５月３０日、園芸科学科草花類型２１名は、教室棟前の花壇に草花を植え付けて装飾しました。班ごとにテーマを決め、デザインをして植え付けていました。２回から見下ろしたときのできばえは素晴らしく、これからたっぷりの光線を浴びて学校を明るく盛り上げてくれることでしょう。

５月３０日、園芸科学科草花類型３年生２１名は、沖コミュニティハウスにて地域の皆様１３名と一緒に草花の植え付けを行いました。マリーゴールド、ジニア、アリッサム、サルビア、ケイトウなどの色とりどりの草花をプランターや花壇に植え付け、地域の交流の場である施設周辺を装飾しました。作業中に草花の植え付けの方法や水やりのポイントや長く楽しむための管理方法などについて地域の皆様にわかりやすく伝えました。この取り組みは、今年で１０年目を迎え、毎年の恒例の行事として地域の皆様は楽しみにしてくださっています。これからも続けていきたいと思います。また、原種シクラメンの種子が順調に発芽して育っていました。

５月２２日、園芸科学科３年生野菜類型２２名は、江西小学校２年生の児童９１名を瀬戸南高校の農場に招待してサツマイモの苗を植え付けました。青空の下、児童一人一人に声を掛けながら楽しい体験の時間となりました。ＩＰＵ環太平洋大学のボランティアの学生２名も参加してくださいました。植え付けたサツマイモの品種は、人気の鳴門金時です。また、秋には収穫交流を計画しています。

５月１０日の放課後に、園芸科学科草花類型３年生は、実習で栽培したナデシコ・セキチクの鉢花販売を行いました。担当の生徒達は、生徒や教職員の皆さんに水やりや置き場所のことを一生懸命説明してくれました。素晴らしいプレゼントになります。ナデシコの花言葉は、純愛・無邪気・純粋な愛・いつも愛して・思慕です。