天高く馬(🐮)肥ゆる秋
秋の空は澄んでいて綺麗ですね✨
ウシさんもよく食べて肥えてね(*’▽’)
天高く馬(🐮)肥ゆる秋


秋の空は澄んでいて綺麗ですね✨
ウシさんもよく食べて肥えてね(*’▽’)
11月4・5日。東京の大丸百貨店で開催された『HANASAKA全国農業高校収穫祭』に「おかき戦隊瀬戸南じゃ~」のメンバー4名が参加しました。東京の百貨店での販売は初めてで最初緊張がみられたものの、先輩から受け継いだカラフルなつなぎでおかきの歌を流しながら元気に販売するスタイルが評価され、41校の参加校の中から「大丸東京賞」を初参加で受賞することができました。インタビューの様子は、11月中旬の毎日新聞に掲載される予定です。




家庭科食物調理技術検定3級の実技試験がありました。
今回の献立は「魚のムニエル、マセドアンサラダ」でした。
このあとは筆記試験に向けてがんばります .






「稲刈り終了」

こんにちは。チームナチュラルです!
今回は稲刈り後の様子です
刈り終わった藁を干してました! 一体、何に使うのでしょうか??
収穫後のイネの乾燥

10月になり、イネの収穫が始まりましたね。
さて、今回は収穫後のイネを乾燥させている様子を撮りました。
収穫直後は水分量が多く、傷みやすいため、写真のようにして乾燥させています。
新米を食べるのが楽しみですね。
10月5日(木)政木信昭クッキングスクール校長の政木先生をお招きし、「日本料理講習会」が行われました。日本料理の基礎を学び、松花堂弁当を作りました。献立は「ごまじゃこご飯、炒り鶏、ささみの孔雀ロース、南京の重ね揚げ、鶏ひき肉の末広焼き、だし巻き卵、菊花大根」でした。彩りもよく、とても上品で美味く出来上がりました。講習会で学んだことを生かして、おもてなしの「松花堂弁当」を心を込めて作っていきたいと思っています。








「収穫後の桃」

こんにちは!私たちはチーム「ナチュラル」です。
果樹類型では、最近ゴールデンピーチの販売を行っています。
ぜひ買いに来てください。
9月7日。2年生「課題研究」の2学期の授業では、地域貢献活動を計画しています。その最初の授業として、沖コミュニティハウスの見学に行きました。
見学後、沖コミュニティハウスで地域のために何ができるのかを町内会長の方と一緒に話し合いました。今後は話し合いを深めて、班ごとに地域貢献活動を計画・実施していきたい思います。








9月1日。今日から2学期が始まります。2学期は体育祭や桃源祭などの多くの学校行事があります。楽しみです。
雨の日の瀬戸南

こんにちは、瀬南沼です。
今回紹介するのは、中庭です。
雨が降った日には、このように水が溜まり、綺麗な庭が見えるので、是非見てください!
コモンマロウ

今日は、以前咲いていなかったハーブを紹介します。
コモンマロウのハーブティーは、レモンを入れると色が変わることで有名です。
ハーブティーを飲むと咳が和らいだり、美肌効果もあったりするので
是非飲んでみてください!
6月15日。2年生栽培類型の生徒が、「野菜」の授業でスイカとトウモロコシの管理をしました。スイカの実が野球ボールぐらいになったので、カラスやタヌキなどの害鳥獣の被害にあわないように周囲に防獣ネットを張り、スイカ上部に黒色のライン(糸)を張りました。
トウモロコシは先端の花粉がある雄穂を切り取り、実になる雌穂に花粉を着けました。どちらも夏休みの収穫が楽しみです。






今年も梅仕事の時期になりました。6月8日(木)「フードデザイン」の授業で梅の塩漬けをしました。よく熟れた大粒の南高梅の香りや重さを観察したあと、へたを丁寧にとり、粗塩で漬けました。梅酢が上がってきたら、2週間後にしそ漬けをする予定です。昨年漬けた梅干しも試食しました。夏頃のできあがりが楽しみです。








こんにちは!チームナチュラルです。今日紹介するのはこちら
最近草刈りをしました。
こちらは草刈りをする前の写真です


それでこちらは草刈りをした後ですサッパリしましたね
「モモの袋掛け」


こんにちは!瀬戸南のナチュラルチームです。
今はモモの袋掛けの時期です。袋掛けをすることによってモモの着色を防止したり、病害虫の防止をしたりすることができます。この品種は、清水白桃RSです。
サツマイモクイズ❓😲

今日は野菜類型のみんなにサツマイモに関するクイズをしてもらいました!!
小学生に出すには少し難しい感じもしましたが、とても絵が可愛いく、楽しいクイズを披露してもらいました❤
5月8日、ライスコースの総合実習で、1年生が苗箱を並べる苗代の準備のため排水溝を掘りました。昨日の大雨で水田に水がたまり、苗代を作る場所が整備不良状態になりました。排水をよくするために溝を掘る実習を行いましたが、初めての平ぐわを使った実習で、ぬかるんで足を取られながら行いました。休憩時間には先週種まきをしたスイートコーンの発芽の様子を見に行きました。





「瀬戸南のブドウ」

4月26日の芽かきが終わった「藤稔」のブドウの様子です。白い丸い粒は“真珠線”という樹液のことで、ブドウが順調に成長している証拠です。まだ小さいですがこれから大きくなっていくのが楽しみですね。
果樹類型の科目「グリーンライフ」では、生徒が主体的に「学校の魅力発見・発信」をし、HP・インスタグラムにアップするという活動を行っています。テーマは「ナチュラル」「スクール」「ライフ」の3つに分かれて取り組んでいます。
これから、生徒が頑張って写真撮影や文章を考えたものを投稿していきますので楽しみにしていてください。ちなみに…「#瀬南沼」の由来は「沼=ハマる、瀬戸南にハマってほしい」という意味を込めて作りました。





軟式野球部 ~練習試合報告~
4月9日から始まる春季大会へ向けて、合同チームによる練習試合が3月19日、25日に行われました。19日は米子連合と2試合、25日は岡山理大附属高校と1試合行いました。瀬戸南の選手は、キャッチャー、ピッチャーやライトで出場しました。2日間の練習試合でそれぞれに課題が見つかり、各学校に帰って課題克服に努め、4月9日の初戦に臨みます。
新入生のみなさん、ぜひ瀬戸南で一緒に野球をしましょう。



