10月24日。
2年生の「総合実習」の授業で、休眠を促す目的で葉を強制的に落とす「強制落葉」の学習を行いました。品種は「藤稔」です。
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野菜だよりVol.119 2年生課題研究
10月20日。
2年生が「課題研究」の授業で、キャベツや花蕾が見え出したブロッコリと、根が太くなってきたダイコンの調査を行いました。そして、9月末に播種したタマネギ苗の発芽確認を行いました。
野菜だよりVol.118 2年生野菜
10月20日。
2年生が「野菜」の授業で、5回目のキュウリの収穫と出荷準備までを行いました。回数を重ねると手際もよく行うことができました。来週からは、校内販売を行いたいと思います。
野菜だよりVol.117 3年総合実習
10月19日。
3年生が「総合実習」の授業で、ビニルハウスに張っていた最後の遮光シートを回収しました。そして、9月末に播種したタマネギ苗の発芽の様子を観察しました。
草花だより51話「寄せ植え甲子園」
10月20日。
毎年農マル園芸吉備路農園にて「寄せ植え甲子園」が開催されます。設定された花材で寄せ植えを製作し、投票にて審査を行います。昨年は見事に優秀校賞、最優秀賞、優秀賞獲得したので、今年も入賞目指して練習を重ねています。 今年は「エッグプランター」(下写真)に植えるルールが出来ました、かわいい絵を描いて優勝を狙いたいと思います。
野菜だよりVol.116 メロンのネット形成
10月19日。
3年生が「野菜」の授業で、ノギスを利用してメロンの果径(直径)調査を行いました。ネットもできてきました。
草花だより50話「花壇の片付け」
10月20日。
3年「生物活用」の授業で春夏物の草花苗を花壇から抜いて片づけました。草取りと花柄摘みを何度も行いましたが、ついに秋冬物を植える準備を行いました。パンジーやビオラ、葉ボタンなどでデザインを行い、植え付ける予定です。
草花だより49話 「水路の掃除」
9月30日。
校内の用水路の掃除を行いました。草を取り、倒れている竹を伐採し、落ちているごみや底の泥を取り除きました。
果樹園だよりvol.75「ブドウの管理」
10月17日。
2年生の「総合実習」の授業で、「シャインマスカット」「ゴルビー」の枝の管理を行いました。
野菜だよりVol.115 2年生総合実習
10月17日。
2年生の「総合実習」の授業で、キュウリの管理、収穫、調査、出荷調整を行いました。そして、生育中の生理・生態について学びました。
ホッケー部大会報告 岡山県新人戦大会
10月15日。
秋晴れの中、岡山県新人戦大会ホッケー競技の部が瀬戸町レストパークにて開催されました。結果は以下の通りです。
女子(6人制)
○瀬戸南 5 ー 0 瀬戸(4回連続5回目)
男子(11人制)
○瀬戸 0 ー 0 瀬戸南
(SO 4 ー 3)
来月は、全国選抜大会中国地区予選会があります。選抜大会出場に向けて頑張ります。
男子(11人制)
○瀬戸 0 ー 0 瀬戸南
(SO 4 ー 3)
来月は、全国選抜大会中国地区予選会があります。選抜大会出場に向けて頑張ります。

野菜だよりVol.114 2年生課題研究
10月6日。
2年生の「課題研究」の授業で、最後のダイコンの間引きと追肥をして、根茎の調査を行いました。
野菜だよりVol.113 ハウスキュウリ収穫開始
10月6日。
2年生の「野菜」の授業で、ハウスで栽培を行っているキュウリの収穫が始まりました。また、秋になり、光線の量も減ってきたため、遮光シートも外しました。
野菜だよりVol.112 3年生総合実習
10月5日。
3年生の「総合実習」の授業で、日も短くなったので、気温も下がりビニルハウスへ張っていた遮光シートを外しました。
野菜だよりVol.111 メロンの下葉かき
10月5日。
3年生の「野菜」の授業で、メロンの下葉かきと合わせて、巻きづるや花を取り除きました。メロン果実の表面に割れも出始めました。
野菜だよりVol.110 レタス栽培プロジェクト
このプロジェクトでは、チャーハンに使用するとおいしいチャオチャオという品種のレタスを栽培行います。目標は、レタスの販売と加工試験を行う予定です。
生活デザイン科3年 「日本料理講習会」
10月6日(木)政木信昭クッキングスクール校長の政木先生をお招きし、「日本料理講習会」が行われました。日本料理の基礎を学び、松花堂弁当を作りました。献立は「ごまじゃこご飯、炒り鶏、ささみの孔雀ロース、南京の重ね揚げ、鶏ひき肉の末広焼き、だし巻き卵、菊花大根」でした。彩りもよく、とても上品で美味く出来上がりました。講習会で学んだことを生かして、自分たちで松花堂弁当を考えて、作っていきたいと思っています。
果樹園だよりvol.74「新高梨の収穫体験」
10月5日。
3年生の「課題研究」の授業で、日頃パスクラサン(洋ナシ)の学習でお世話になっている福島農園さんのところで、「新高梨」の収穫を手伝わせていただきました。
野菜だよりVol.109 赤紫蘇プロジェクト
夏休みに収穫した赤紫蘇でジュースを作り、先輩方にも食味試験に協力していただきました。 「おいしい」といってもらったことでとてもやりがいを感じました。 今回のプロジェクトを通して学んだことを日頃の実習や次のプロジェクトに生かしたいです。
野菜だよりVol.108 ハウスキュウリの収穫
2年生の「総合実習」の授業で、秋作のハウスキュウリの収穫が始まりました。収穫後は、収量調査を行い袋詰めを行いました。