１０月２２日。
　 園芸科学科１年果樹班「総合実習」では、１号ハウス（「ブラックビート」「藤稔」）のブドウの仮せん定を行いました。これから、本格的にせん定が始まっていきます。

　１０月２１日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生の「課題研究」でプロジェクト栽培している「ブロッコリー」の花蕾が見えてきました。「ダイコン」も大きくなり、今日は試験的に収穫して、太さや長さを調査しました。そろそろ、秋野菜の収穫が始まりそうです。

　１０月２０日。
　園芸科学科野菜園芸類型3年生が、江西小学校2年生との「サツマイモ収穫交流学習」を行いました。例年、この時期にサツマイモの収穫を通した交流学習を実施しています。交流学習では、サツマイモの収穫のほかに、レクリエーションとしてサツマイモの紹介や、クイズを行いました。小学生たちは皆元気いっぱいで、収穫もレクリエーションも全力で取り組んでいました。私たちも、何をしなければならないか考えながら、芋ほりを手伝ったり、知識を教えたりすることができました。最後に、小学生の皆さんは収穫できたサツマイモを嬉しそうに持って帰りました。

　１０月１８日。
　園芸科学科２年果樹類型「総合実習」で、古くなったブドウの樹の撤去を行いました。これから、新たな品種を植える予定です。

　１０月１８日。
　ヒメリンゴの「アルプス乙女」が色づき、収穫期を迎えました。果実は小さいですが、ほどよい甘みと酸味があります。

　１０月１８日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が「総合実習」で、プロジェクト栽培しているキュウリの収穫と出荷調整をしました。そして、キュウリ果実の生育速度を計る調査をしました。

　１０月１８日。
　ミカン科のハッサクの実がかなり大きくなってきました。 柑橘類の起源は、インド、インドシナ・マレー半島、中国南部・揚子江上流といったモンスーンアジアだとされているようです。

　１０月８日。
　園芸科学科１年生が、「総合実習」で栽培しているハウスレタスの観察とスケッチを行いました。定植してから４週間もするとかなりレタスの葉も大きくなって枚数も増え、きれいな緑色の葉でした。 美味しく育って欲しいです 。

　１０月５日。
　夏の強い日差しから野菜を守るために、ビニルハウスにかけていた遮光ネットを園芸科学科野菜園芸類型の２・３年生の「総合実習」で片づけました。日中の気温は高い日が続いていますが、例年だと今月の中旬から平均気温も下がる予定です。

　１０月５日。　
　園芸科学科野菜園芸類型2年生が、岡山県農林水産総合センター農業研究所病虫研究室の西優輔氏より講義をしていただきました。内容は、実際に岡山県で発生した害虫被害の対策についてで、害虫の動画や、その虫を食べる「天敵」の実物などを交えて説明してくださいました。そして、対策の過程や研究への取り組み方、解決への方法などを分かりやすく教えていただきました。最後に「研究と聞くとすごく難しいことのように聞こえますが、そうではなく自由な発想で取り組むことが大事です。」と話されました。普段から野菜を観察することを意識したいと思いました。

　１０月７日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が、「課題研究」の授業で行っている栽培プロジェクトでキャベツやブロッコリ、ダイコンに追肥を行いました。ダイコンは最終の間引きで、よい株を１株残し、土寄せも行いました。よいダイコンになってほしいです。

　１０月６日。今日も、よい秋晴れの日です。
　園芸科学科野菜園芸類型３年生の「野菜」で栽培しているメロンの表皮に「ネット」が見えてきました。今日の授業では、「観察」や「果径」などの調査をしました。

　１０月５日。
 　園芸科学科草花類型2年生が「課題研究」の授業で、寄せ植え甲子園に向けて寄せ植えを作りました。パンジー、ビオラを用いた寄せ植えを作ります。この時期は、パンジー、ビオラには黒い体にオレンジの模様のイモムシなどの害虫が寄ってきますす、トゲトゲしていますが、刺したりはしません。ツマグロヒョウモンというチョウの幼虫です。パンジー、ビオラにとっても害虫ですが、生徒たちにとっても難しい虫です。

１０月５日。 
　本校、圃場のミカン科のハッサクの実が少しずつ大きくなっています。ハッサクは、日本原産の柑橘類のひとつで、江戸時代に広島県の恵日山浄土寺で原木が発見されました。現在は、和歌山県で多く栽培されています。

　１０月４日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が、「総合実習」でキュウリの初収穫と出荷方法について学びました。例年より、少し収穫が遅いですが、これから、たくさん収穫できることを期待しています。

　１０月４日。
　今日の園芸科学科果樹類型２年「総合実習」では、３号ハウスの「シャインマスカット」「瀬戸ジャイアンツ」の枝の仮せん定を行いました。せん定バサミの使い方も、２年目となるととても上手です。

　１０月４日。
　今日、農場のサクラ並木の下を歩いていると、一輪のサクラの花を見つけました。とてもびっくりしました。

　１０月２日。
　今日は、秋のオープンスクールがありました。園芸科学科野菜園芸類型の２・３年生が中学生に説明しました。２年生は、最初かなり緊張したそうです。中学生のみんなに学校の様子が伝わるように努めました。

　１０月２日。
　今日は、「秋のオープンスクール」で、中学生の皆さんに授業の様子や学校の施設を見てもらいました。パネルを事前に作成し、ブドウやモモの栽培について説明をしました。

　１０月１日。
　今日の園芸科学科果樹班１年「総合実習」では、１号ハウスのブドウの「仮せん定」を行いました。伸びすぎた枝を少し切り詰めていきます。本格的なせん定は冬季に行います。ブドウを含めた落葉果樹では、品質の良い果物の生産のためにせん定を行います。