１０月６日、中国リス食品販売の向畑雄介氏と中国農政局の黒川由和氏を講師にお招きして「米粉パンの製造」「米粉の活用」について学びました。調理実習室で実際に作った米粉パンは美味しかったです。今後、この秋農場で収穫予定のタチヒカリの米粉を使ったパン作りやシフォンケーキ作りに挑戦する予定です。
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江西小学校花壇づくり 10月27日
家庭クラブのプロジェクト発表会で奨励賞
１０月8日、備前美作支部の大会で生活デザイン科３年生が、「野菜いっぱいの生活を！ ～瀬戸南パワーで食育活動～」というタイトルで発表しました。内容は、本校で作った新鮮野菜を使った瀬戸南バーガー作りと地域で行った児童対象の野菜教室（紙芝居や折り紙）の活動紹介です。瀬戸南バーガーは、パン生地に瀬戸南産の米粉を具材としてトマト、鶏肉、レタス、タマネギ、パプリカを使ったものです。
くらしき作陽大学主催公開講座「郷土の食文化」に参加しました。
１０月２日に行われた講座の試食コーナーに本校オリジナルのお菓子を出展しました。一つは、生活デザイン科から学校の卵やイチゴジャムを使った米粉シフォンケーキ《まるごと瀬戸南》ともう一つは、生物生産科から農場で収穫したカボチャを原料に製造した《かぼちゃきん》です。試食の時間が始まるとたくさんの見学者が列をなし、用意していたメイドイン瀬戸南のスィーツは瞬く間になくなってしまいました。
シクラメン講座 植え替えのポイントは？
本校で育てた子牛が四ツ☆子牛に選ばれる。
生物生産科飼育類型で育てた子牛が「岡山和牛推奨子牛」として初めて「おかやま四ツ☆子牛」の評価をいただきました。
対象の子牛は、総合畜産センターでいただいた受精卵からできた「かつふじきく」に「金鶴」をつけた金鶴勝です。生徒の丁寧な飼育とそれに応えてくれた子牛に拍手をお願いします。
保育レクレーション研修9月13日（生活デザイン科）
ゲーム的なものや歌に合わせて動くものなど、初めての遊びもありましたが、簡単ですぐ覚えることができて楽しかったです。保育園の先生が教えてくださった「さわやかな顔つき」や「はずみのある声」、「しゃきっとした体の動き・しぐさ・態度」を大切に覚えておいて、保育体験実習の時や普段からも気をつけていきたいと思います。 「おはよう」と顔を見ながら握手をするだけで、いつもの挨拶とはまったく違って、心が通うような温かい挨拶ができるなと思いました。（生徒感想文）
半田山植物園に原種シクラメンを植栽しました。
９月１９日、本校生徒8名が、本校で育てた原種シクラメンを植え付けました。原種のシクラメンは、人の改良の手が加えられていない野生のシクラメンのことです。現在クリスマスの時期に華やかに大きな花を咲かせるシクラメンに対し、原種シクラメンは小柄で可愛らしいのが一番の魅力です。そして、また何と言っても日本の寒さ暑さに、そして病気に強い種類が多く、地植えも可能なのが魅力です。
岡山市役所で本校の取組 を紹介しました。
９月７～８日、
岡山市役所にて開催された岡山市環境保全型農業推進パネル展に出展しました。ナタネを利用した環境に優しい米作りやヤギ・ヒツジを活用した川土手の除草など日頃の取組の成果を発表しました。
瀬戸南を岡山市民の皆さんにＰＲするよい機会となりました。
生徒の出身中学校でモモ・ブドウの販売
7月23日から9月15日まで実習で収穫したモモやブドウの販売を果樹専攻生が出身中学校を訪問して実施しています。中学校の先生方には大歓迎で迎えていただき、瞬く間に完売、久しぶりにお会いする恩師に誇らしげに応対する生徒達の姿はとても頼もしく感じられました。