１０月２日に行われた講座の試食コーナーに本校オリジナルのお菓子を出展しました。一つは、生活デザイン科から学校の卵やイチゴジャムを使った米粉シフォンケーキ《まるごと瀬戸南》ともう一つは、生物生産科から農場で収穫したカボチャを原料に製造した《かぼちゃきん》です。試食の時間が始まるとたくさんの見学者が列をなし、用意していたメイドイン瀬戸南のスィーツは瞬く間になくなってしまいました。
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本校で育てた子牛が四ツ☆子牛に選ばれる。
生物生産科飼育類型で育てた子牛が「岡山和牛推奨子牛」として初めて「おかやま四ツ☆子牛」の評価をいただきました。
対象の子牛は、総合畜産センターでいただいた受精卵からできた「かつふじきく」に「金鶴」をつけた金鶴勝です。生徒の丁寧な飼育とそれに応えてくれた子牛に拍手をお願いします。
岡山市役所で本校の取組 を紹介しました。
９月７～８日、
岡山市役所にて開催された岡山市環境保全型農業推進パネル展に出展しました。ナタネを利用した環境に優しい米作りやヤギ・ヒツジを活用した川土手の除草など日頃の取組の成果を発表しました。
瀬戸南を岡山市民の皆さんにＰＲするよい機会となりました。