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食物調理技術検定３級に挑戦（生活デザイン科１年）

　１０月９日（火）・１０日（水）の午後、生活デザイン科１年D組３６名が食物調理技術検定３級に挑戦しました。

９日には“目測”１０日には“調理”を行いました。

中間考査真っ最中ですが、検定に向けてしっかりと勉強をして本番に臨みました。

“調理”の課題は、「鶏肉と野菜の煮物」と「かきたま汁」でした。

　乱切りの大きさに揃えたり卵を糸状にすることに苦戦しながらも、毎日の練習の成果を発揮することができました。

月末に控えている筆記試験への対策もしっかり行い、全員合格を目指しましょう！


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