6月25日（水）の放課後、食物調理検定4級の実技試験を行いました。内容は、基礎知識の筆記の他、計量（塩と水）の実技と切り方の実技（今回はきゅうりの半月切りを30秒で2ミリ以下の厚みに何枚切れるか）でした。家庭でも、練習を積み重ねた結果、100枚を超える枚数を切る生徒もいました。