【第9回 和牛甲子園】

 1月15日~16日。東京で開催された「第9回和牛甲子園」にモーモークラブ4名が参加しました。

 去勢の肥育牛「福姫櫻」を出品するため、13日にトラックに乗せて見送りました。福姫櫻が生まれてから哺乳を行い、愛情を込めて育ててきた27ヶ月の日々や思い出がこみ上げ、目頭が熱くなりました。

 15日には全国の和牛飼育に携わる高校牛児と交流し、多くの学びを得ました。16日には枝肉勉強会が行われ、「福姫櫻」は枝重613kgと大きく、A5という格付になりました。 私たち自慢の「福姫櫻」は、2月に県内のスーパーで販売予定です。命と支えてくださった多くの方々に感謝し、販売まで全力で取り組んでいきます。