#瀬南沼「ライフ」vol.96

「ロマネスコとは?」

今日は、ロマネスコについて取りあげてみました。

ロマネスコは、欧米やヨーロッパでは、パスタやピザなどの具材に使われているそうです。

本校でも栽培しており、ロマネスコのダ・ヴィンチという品種を育てていました!