②園芸科学科 果樹園だよりvol.41「スモーク実験」 2021年6月11日 setomina01 6月8日。 園芸科学科3年生果樹類型ブドウ班「課題研究」では、先週に引き続き、手作りのスモーカーで実験を行いました。前回は、熱源から食材までの距離があまりなかったために失敗してしまいました。今回は、改良型スモーカーで挑戦しました。