瀬戸南myおこわ(生活デザイン科 1年)

 11月20日、フードデザインの授業で「瀬戸南myおこわ」を作りました。 瀬戸南伝統のおこわは、「瀬戸南myおこわ」という名前で、毎年生デフェスでも販売しています。多くの具材が入ったおこわは生活デザイン科の人気商品の一つです。 初めてのおこわ作りに、1年生も嬉しそうで、炊きあがったときには歓声があがっていました。