食物検定3級に向けて② (生活デザイン科 1年)

 10月16日、フードデザインの授業で、検定練習として「魚のムニエル、マセドアンサラダ」の調理実習をおこないました。 食物検定3級に向けて手順や分量、時間を確認しながら取り組んでいます。