１０月２日、フードデザインの授業で「魚のムニエル、マセドアンサラダ、コンソメジュリアン」の調理実習をおこないました。 新型コロナウィルスの関係で、初めての本格的な調理実習になりました。食物検定３級に向けて頑張っています。