『ヒナから食卓まで』この題名で…!!③ 生物生産科

チャンキーブロイラーが瀬戸南高校にやってきて2週間がたちました。
今回が第3回目の生育状況の測定日です。中足骨長は、体重は、何gになっているかなぁ。なんと1週間で体重が3倍強にチャンキーブロイラー恐るべし!!先週の体重の3倍以上

生育調査の後のメニューは、「デビーク」くちばしの先を少し焼き切ります。お互いにつついて傷つけないようにするためです。担当のニワトリは自分の手でデビーク!!デビーク①デビーク②

次に個々の鶏がわかるように脚帯を付けていきます。脚帯を装着する それから3つの部屋わけ給与する飼料を変えていきます。ハーブ給与区、油脂給与区、対照区です。各区ごとにどんな成長と肉質に変化が現れるかな。次週の成長は・・・??