日別アーカイブ: 2023年10月18日

#瀬南沼

#瀬南沼「ナチュラル」vol.55

「サツマイモ」

今日はこんな暑い中でも元気に育ってくれているサツマイモについて紹介します。

このサツマイモは野菜類型の生徒と、地域の小学生が交流会で植えたサツマイモです。

できたサツマイモを使って焼き芋をしたり、おいしいお菓子を作ったりするのでしょうか？

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#瀬南沼「ライフ」vol.66

収穫後のイネの乾燥

10月になり、イネの収穫が始まりましたね。

さて、今回は収穫後のイネを乾燥させている様子を撮りました。

収穫直後は水分量が多く、傷みやすいため、写真のようにして乾燥させています。

新米を食べるのが楽しみですね。