１０月１８日。
　ヒメリンゴの「アルプス乙女」が色づき、収穫期を迎えました。果実は小さいですが、ほどよい甘みと酸味があります。

　１０月１８日。
　園芸科学科野菜園芸類型２年生が「総合実習」で、プロジェクト栽培しているキュウリの収穫と出荷調整をしました。そして、キュウリ果実の生育速度を計る調査をしました。

　１０月１８日。
　ミカン科のハッサクの実がかなり大きくなってきました。 柑橘類の起源は、インド、インドシナ・マレー半島、中国南部・揚子江上流といったモンスーンアジアだとされているようです。