６月１６日に生物生産科１年生４０人で、約５００羽の家移りを実施しました。
１人１羽づつ平飼いの大すう舎からニワトリを捕まえて ケージ飼いの成鶏舎に入れていきます。このニワトリは、１月２７日に入すうして育てたニワトリです。これから１年６ヶ月で約６００個の卵を産みます。生徒たちは、最初は、おっかなビックリでニワトリを運んでいましたが、慣れてくるのか１人で５０羽運んだ人もいました。
カテゴリー別アーカイブ: 各学科
牛の去勢実習
本日の実習は、生後３～４ヶ月の雄子牛２頭の去勢実習です。
まず、頭絡を付けます。保定するために横臥保定で牛を転ばせてから４本の足をロープで縛り、保定です。
保定後、メスで睾丸を切開してから精巣が見えるようになってお手製のフックに精巣をかけて電動ドリルでねじ切り、患部を消毒して去勢の完了です。牛のかなりグロッキー状態です。でも、美味しい高級和牛肉生産には欠かせない実習です。実際に自分達で体験した実習は、忘れられないいい体験です。
フラワーアレンジメント競技 優秀賞！
6月５日（金）井原高校南校地で行われた、学校農業クラブ連盟のフラワーアレンジメント競技岡山県大会に出場し、本校の園芸科学科草花類型の３年生、森脇遥花さんと若本勇気君が優秀賞に入賞しました。
この大会は、岡山県内の農業系高校７校から、１４名が参加し、３５分間で花束やリボンをつくる実技と基礎的な知識を問うテストなどの合計点で競いました。
この入賞は二人にとって、とても自信になりました。
保育園体験実習（保育類型３年生）
５月２９日（金）に、保育類型３年生（女子１９名、男子１名）が岡山市万富保育園を訪問し、保育園体験実習を行いました。生徒たちは、それぞれのクラスで、準備していった造形遊びや絵本の読み聞かせなどで園児とふれあいました。
お絵かきや輪投げ、新聞紙を使ったゲーム、魚釣りゲームなど、準備していった遊びを展開する中で、子どもの心身の発達について、理解を深めることができ、有意義な実習となりました。
子ウシ 誕生！
６月４日、朝８：４０にかわいい子ウシが誕生しました。
お母さんは「さわはやふく」。今回が二回目の出産です。
体重は２８Ｋｇ。メスでした。
誕生後１時間後には、足を踏ん張って立ち上がり、お母さんのお乳をおなかいっぱいになるまで飲んでいました。
大きく育ってね。
小学生とサツマイモを植えました。
江西小学校２年生と本校園芸科学科３年野菜類型生徒が交流を行いました。本校のイモ畑に、一緒にサツマイモの苗を植えました。本校生徒が苗の植え方を絵を描いて説明しました。その後、小学生数人に本校生徒一人がついて実際に苗の植え方を指導しました。あいにく雨の中での作業になりましたが、小学生たちは目を輝かせながら苗を植えていました。高校生たちも年齢の違う小学生の対応にとまどいながらも楽しい時間を共有でき、充実した交流になりました。
おいしい「トマト」が出来てます！ー園芸科学科ー
先週からトマトが収穫出来るようになりました。熟れた真っ赤なトマトは光に当たってさらにおいしそうに輝いています。生徒は嬉しそうにトマトを収穫していました。まだ、収穫始めでトマトを収穫できない生徒もおり、羨ましそうにトマトが入ったカゴを眺めていました。
何の花でしょう？
答えは・・・「ジャガイモ」です。
ナス科の植物なので、同じナス科の「ナス」「トマト」などと同じような花ですが、白色の花が房状に着きます。畑一面に花が咲くと、意外ときれいです。
今、生物生産科の栽培コース２，３年生が植えたジャガイモの花が満開になっています。
品種は「デジマ」です（長崎県の出島が品種名の由来です）。
肉質はやや粉質です。
6月中旬頃には、収穫・販売予定です。
煮物、味噌汁、揚げジャガ、ポテトサラダなどに調理して味わってみませんか？
水曜日に開催される瀬戸南市（せとみなみいち）でも販売を予定しています。
IPU（環太平洋大学）との花植え交流
5月20日（水）IPU（環太平洋大学）において、本校草花類型生13名とIPUのソフトボール部40名で、花植え交流を行いました。3年前も同じ時期に行いました。今回はサルビア、マリーゴールドといった夏の定番の花です。IPUの学生の皆さんはとても優しくて、緊張していた高校生にはとてもありがたかったです。今まで、小学生や高齢者の方との交流は経験がありますが、大学生との交流はとてもよい経験になりました。
SUNDAY TENT WORKER に出店
５／２４（日）岡山市北区中之町（天満屋北）商店街で行われたSUNDAY TENT WORKERに生物生産科 加工班が、瀬戸南名物 ”鶏系点天（けいけいてんてん）” の試食販売を実施してきました。この参加については、きび日本ビジネスサポート協同組合の松山様の紹介で、「SUNDAY TENT WORKERの出店をしてはどうか？ そこで企業の方にアピールしてみては」 との呼びかけに加工班５名の生徒取り組むこととなり参加を決定しました。そして生物生産科の食品製造の授業等を使って２日間がかりで製造した ”鶏系点天” １７３個完売することができました。お買い上げありがとうございました。また、松山様のご指導でFacebookの登録とFacebookでのビジネス活動についてレクチャーしていただいたことで、多くのつながりを持つことができ、完売にたどりつけたのとも思います。Facebook友達の方々、ご協力ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。
花壇も夏に向けて衣替えしました。
５月１日（金）園芸科学科１年B・C組の２班は草花の実習でした。用水路沿いの花壇にサルビア（コクシネアとスプレンデンス）の２品種を丁寧に定植（植え付け）ました。サルビアはシソ科の植物で花言葉が「家族愛」。この他、秋まで楽しめ「花壇花」です。「２列以上は千鳥植え」という知識と技術が身につきました。
５月8日（金）には園芸科学科１年B組の１班は中庭の花壇３つにサルビアスプレンデンスを約２００株定植しました。草花が最も元気に咲く季節。来週も花壇・プランタなどの花の衣替えが続きます。
第１０回 春の苗物販売会 ありがとうございました
本校へ来て下さった皆様ありがとうございました。晴天にも恵まれ、例年より多くの方に来ていただきました。生徒も張り切ってそれぞれの担当をしてくれました。次は１２月５日にシクラメンを中心に販売する「シクラメン祭」を予定しています。よろしくお願いします。
昆虫たちも来校中です。
暑さを感じる季節になり、校内には様々な花が次々に咲いています。
果樹園のリンゴの花や花壇のラベンダーに昆虫たちが訪れて、蜜や花粉を集めているようです。
花の咲いている短い間に懸命に働いている姿を見ることができ、私たちも頑張ろうという気持ちがわいてきました。勉強、実習、部活動・・・がんばるぞー！
「第１０回春の苗物販売会」準備中です！
４月２５日（土）９時３０分より本校農場にて、「第１０回春の苗物販売会」を開催いたします。
野菜苗、草花苗、卵、ローストチキン、米などの生産物を販売予定です。(詳しくは、ページ下のデジタルチラシをご覧下さい。）
生産物はもちろん、テントなど会場準備も着々と行っています。
oniビジョンさんが取材に来て下さいました。園芸科学科の3年生が出演しました。
当日、快晴の場合、気温が高くなる可能性があります。熱中症対策として水分補給などの体調管理をお願いします。
メロン（水耕栽培）定植しました－園芸科学科－
４月に入り、３月初めに種まきしたメロンが定植するのに良い時期がきたので、苗を水耕栽培ベッドへ植えました。生徒達は苗から出ている根へ顔を近づけると、ほのかにメロンの香りがしたようで、嬉しそうに苗を植えていました。これから、５月に人工交配をして７月中旬ぐらいの収穫を目指して栽培します。
トマト（大玉）定植しました－園芸科学科－
１月の終わりに種まきした大玉トマトの苗を定植する時期をむかえました。種まきから約２ヶ月の間、肥料まき、畝作り、誘引パイプの設置などの作業をしてきました。定植後も管理を続け、早ければ５月の終わり頃から、おいしい真っ赤なトマトを収穫する予定です。生徒達も楽しく実習しています。
新年度の準備～暖かくなると雑草が～
園芸科学科草花類型の春期休業中の当番実習の様子です。
だんだんと暖かい日が多くなってきて、花壇の花々の隙間からの雑草が目立つようになったので、創立90周年を迎える新年度に向け、中庭の装飾も兼ねて、農業棟の教室前にある花壇の手入れをしました。
リュウノヒゲやパンジー、ビオラの隙間から顔を出す雑草を丁寧に取り除きました。
またプランター用土の消毒をし、袋詰めを行いました。スコップを持つ手が少々ぎこちないですが、２人１組で協力しながら行いました。この土は、Ｈ２８年度インターハイ用装飾プランターの試験栽培（Ｈ２７年度）に使われます。
出産ラッシュ！（畜産部）
暖かい気候となり、生物生産科の畜産部では動物たちの出産が続いています。かわいらしい子ウシ、子ヤギがどんどん誕生しています。子ウシたちは母親のお乳をたっぷり飲み、すくすくと育っています。毎日、飼育類型や動物飼育同好会の生徒たちが愛情を注いで管理しています。
マニュアスプレッダでGO！
春のような日ざしの中、今日は１号水田に堆肥を散布しました。使用する作業機は「マニュアスプレッダ（堆肥散布機）」。トラクタの後ろに牽引（けいいん）して使用します。２年生はマニュアスプレッダの操作は初めてなので、説明をしっかりと聞いて、事故の無いように作業を進めました。
マニュアスプレッダの入れない水田の隅は、手で散布しました。
下仁田ネギを定植しました－園芸科学科－
本日、生徒と一緒にシクラメン祭りで販売する下仁田ネギを畑へ定植しました。
白いネギの部分を作るために溝を掘りあげ、苗を３ｃｍから５ｃｍの間隔で置き、軽く覆土をします。その後、ワラを置いて作業は終了です。
今後、数回土寄せをして軟白部（ネギの白い部分）を増やしていきます。
美味しく育ちますように！！