和風にくみそ麺がグランプリ、ピラフごちそうさま
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「おかやま米粉麺フェスタ２０１２in備前」(9/16)に、生活デザイン科(家庭クラブ)８名が出場し、瀬戸南高校産の
味噌を使った「和風にくみそ麺」が、見事米粉麺のグランプリに輝きました。…（詳細は、本校ＨＰの「瀬戸南ニュー
ス」に掲載）
石井県知事からはお祝いの言葉、賞品として岡山県産米３０ｋｇをいただきました。
９／１９(水)の放課後、 そのお米でピラフのおにぎり１００個を作ったとのことで、早速、 山村教頭先生と２人で
食物室に行きました。さすが、日頃から調理実習をしているだけあって、この味もグランプリでした。
今後も、放課後に調理実習をしてください。期待しています。
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平成２４年９月１９日（水）
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