園芸科学科◆岡山県立瀬戸南高等学校

地域との「ふれあい」を大切にし、園芸作物の栽培の基礎から、応用性の高い最新技術まで、バイオテクノロジー、
コンピュータの学習を通して、幅広い知識や能力、科学的思考力を身につけ、地域産業に貢献できる人材の育成を
目指します。

　１年次

８０人（２クラス）全員が普通教科と専門教科の基本を学習します。
ここで園芸に関する基礎・基本をしっかりと学習するとともにバイオ、情報の学習にも取り組み、その後の専門学習に
つなげていきます。

　２・３年次

２年次から果樹園芸類型、野菜園芸類型、草花園芸類型の３つの類型に分かれ、３年次にはそれぞれ分野の学習の
深化をはかります。

● 果樹園芸類型 ●

果樹園芸類型では、郷土の特産物でもあるブドウ・モモの栽培を中心に、果樹栽培の楽しさと収穫の喜びを感じ、植物の
不思議を学びます。「楽しめるおいしさ」や「家庭でできる果樹栽培」を追求し、楽しく美味しく美しくをモットーに様々な果樹の
栽培に取り組んでいます。

● 野菜園芸類型 ●

野菜園芸類型では、ハウスメロン・トマト・キュウリの栽培、彩り豊かな食卓と人々の健康を考えて、新鮮かつ安全な
野菜類を栽培します。

● 草花園芸類型 ●

草花園芸類型では、シクラメンを主に、一般草花・ラン類・観葉植物など「心」の和む草花を栽培し、人々の生活にゆとりを
与えます。野菜園芸類型では、ハウスメロン・トマト・キュウリの栽培、彩り豊かな食卓と人々の健康を考えて、新鮮かつ
安全な野菜類を栽培します。