１０月２日に生物生産科栽培類型３年の指導で江西小学校５年生が稲刈りをしました。６月末に植えたイネが実りを迎え　楽しい稲刈りになりました。刈ったイネは結束して「はで干し」をしました。

　収穫後に白米になるまでの過程についてもライスセンター内にある設備を見ながら説明しました。