③生活デザイン科

食を極める⑦ （生活デザイン科３年　課題研究　食生活選択者）

　１０月２６日、食生活選択者Ｎさんは、自らのテーマである塩麹を使ったポトフ、パンケーキ、クレームブリュレを作っていました。また、Ｔさんは地産地消の食材を使い、みたらし団子を作っていました。他にも自分のテーマに沿って献立を考え、取り組んでいます。