②園芸科学科

果樹園だよりｖｏｌ．４７「炊き出し訓練」

 　６月２３日。今日もとても暑いです。

　今日の園芸科学科３年果樹類型「課題研究」地域貢献グループは、ブドウのせん定枝を活用したプロジェクトの一環として、枝を燃料にした炊き出し訓練を行いました。材料は、本校のほ場で収穫されたもの（ジャガイモ・タマネギ）や加工されたもの（ミソ）を中心に使いました。豚汁を作り、園芸科学科果樹類型３年のメンバーで試食しました。 万が一の時、本校の農産物やせん定枝を活用すれば、炊き出しが可能となることを証明していきたいと思っています。