１０月８日（火）。今日は、本校武道場で、講座「攻めの農業経営Ⅱ：アグリビジネスのケーススタディ」と題して、株式会社卵娘庵の藤井美佐さんをお招きし、２ＡＢＣの生徒がいろいろなお話をうかがいました。鶏卵の生産だけではなく、加工品の開発や積極的なプロモーション活動について示唆に富むお話でした。特に、商品開発の成功・失敗体験では、「身近なところにヒントがある」とおっしゃっていました。農業の６次産業化について多くの学びがありました。

農業の６次産業化について多くの学びがありました。大変お世話になりました。