子牛の出荷
瀬戸南で産まれた牛は必ずしも瀬戸南で育って肉になっていくわけではありません。 産まれた牛の大半は8ヶ月齢まで育てると出荷します。 8ヶ月齢の牛の体重は約300kg。1ヶ月に約37kgも体重が変化すると考えると、驚きを隠せません。
出荷先は主に他の肥育牛を育てている農家や、業者に買われていきます。 今年も数頭出荷予定です。
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